|
几乎每个人都吃过香蕉，一年四季都有，不仅美味，营养价值也极高。香蕉中含有丰富的碳水化合物、钾元素和生物胺类等，能为身体补充能量，缓解神经和肌肉紧张感，总之好处多多。网传：吃200根香蕉相当于拍一次胸片，香蕉真的会产生辐射吗，不妨来探一究竟。  香蕉的好处有哪些？1、产生较强的饱腹感 香蕉属于固体类水果，吃一两根就会感觉到腹胀，短时间不需要进食 ，缓解饥饿；香蕉中含有大量水分，大多数是无流动的结合水，吃香蕉后能减慢体内水分释放速度。 2、补充能量 100克香蕉中碳水化合物达到22克，能及时提供能量。跟脂肪和蛋白质相比，碳水化合物易被吸收利用，减轻身体消化和代谢负担。 3、舒缓紧张情绪 香蕉中含有生物胺类，即5-羟色胺和多巴胺等，这些属于快乐激素，能帮助舒缓紧张情绪，放松心情。  4、缓解肌肉紧张感 香蕉属于高钾水果，100克香蕉中钾含量达到256毫克，减轻神经肌肉紧绷感。 5、辅助降血压和血脂 香蕉中含有的钾元素能辅助降低血压，帮助控制心率；香蕉中也含有大量的镁，能降低血液中甘油三酯以及坏胆固醇水平，预防动脉粥样硬化。  吃香蕉会有辐射吗？毋庸讳言，香蕉中含有一定的辐射，而且是电离辐射，这种辐射危害比较大，会使得细胞物质结构发生改变，女性有可能会怀不上孩子，或是增加癌症风险。 不过这种辐射对于香蕉来说，含量微乎其微，无需过度恐慌。之所以会有辐射，主要跟钾元素相关。这类元素一般存在于我们平常吃的盐，如果人体缺少钾元素，会出现心律失常、加速等一系列心脏问题。  这类元素在香蕉中的含量对比致癌量来说，简直就是小巫见大巫。我们平常吃一根香蕉，辐射大约有 0.0778 微西弗。这是什么概念？医院做一次胸部CT扫描的辐射量，约等于吃了7万根香蕉。体内的多余的钾元素会随着新陈代谢排出去。 因此，不谈剂量谈辐射危害都是流氓说法，香蕉的确有辐射，但极其微量，不会对人体造成伤害，大家可以放心吃，但也不是所有香蕉都能吃，这些香蕉就不能吃。 第一，香蕉表面的斑点逐渐增多，香蕉果肉已经发黑，就不能再吃了； 第二，香蕉皮发黑且有裂口，剥开后果肉也变黑，这种香蕉也不能再吃； 第三，香蕉两边有白色或是灰绿色的霉菌丝，说明已经发生霉变，还需立即扔掉。  如何保存香蕉？1、室温保存 香蕉适宜的储存温度是13℃，成熟速度比较慢而且不易变黑；也可以把香蕉挂起来存放，这样能让香蕉更加通风，促使乙烯消散，推迟香蕉果肉衰老。 2、包裹好根茎 之所以香蕉表皮变黑，主要是因为其中的乙烯。香蕉成熟度越高，释放的乙烯就越多，因此控制乙烯，就能推迟香蕉成熟速度。大多数乙烯来自于香蕉根茎部，需用保鲜膜包裹好根茎部，能延长保鲜时间。  家医君寄语经过以上了解，吃香蕉并不会对身体带来伤害，可以放心的吃。不过，尽量选择新鲜的香蕉，安全系数高且更有营养，每次应少量购买香蕉，保证两天之内吃完。值得提醒的是，香蕉表面有黑点无需担忧，仍然可以吃掉。 |
|
|
