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排骨蒸花生
材料:猪小排、连皮花生、生姜、香葱、盐、蚝油、鸡粉、糖、玉米淀粉、芝麻香油
做法:1.用清水分别把花生,排骨清洗干净,并沥干水分。
2.将排骨用盐、蚝油、鸡粉、糖、玉米淀粉、香油拌匀。
3.取一平盘,将花生铺在底部,再将腌好的排骨、生姜片铺在花生上。
4.电压力锅的内锅胆倒入适量清水,再在上面放个架子,放上装排骨的盘子。
5.将锅盖盖上,按豆类程序,蒸30分钟,取出撒上葱花即可。
来自: 我爱美食 > 《待分类》
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