|
天气一热，人似乎就变懒了，平日里就喜欢待在厨房折腾美食的我，最近也不愿意进厨房了，每天中午都是从饭堂带饭吃，晚上随便做点面条啥的打发下肚子，不过，一日之计在于晨，早餐我还是很认真的。  为了减少下厨的时间，最近我爱上了这款早餐，它不仅口感一级棒，而且营养丰富低热量，饱腹感也超强，满足了我对营养和减肥的一切需求！ 这早餐十分钟就能搞定，孩子老人都喜欢，进入夏天，天气变热了，吃饭如果不想太麻烦，早餐就试试它吧！几种食材搭配起来，清清爽爽特开胃！  看着有点像韭菜盒子，不过它包裹的食材可是大有来头哟！ 女人们一到夏天，个个都追求瘦，这也不敢吃，那也不敢吃，美美给大家推荐魔芋面！低热量低脂肪高纤维的魔芋，是减肥人士的最爱，但魔芋寡淡无味，很多朋友都不太喜欢，那么不妨试试这款魔芋面吧。 魔芋中膳食纤维含量*高高、热量基本等于0，所以非常适合夏季使用。将魔芋粉做成面条后，晶莹Q弹，爽口筋道，当代餐的主食真是太赞了！搭配上各种蔬菜丝和虾仁，蛋白质、维生素、淀粉都齐全了饱腹感超强，这款【低脂水晶盒子】，多吃几个也不用担心长肉哟！  【低脂水晶盒子】 食材：馄饨皮一摞 魔芋面一包 基围虾几个 胡萝卜一个 青辣椒两个 香菜两根 大蒜一个 做法：  食材都准备好，如果不是减脂餐，魔芋面可以换成普通的粉条面条。  基围虾去头、去虾线，清洗干净备用。  加入胡椒粉、料酒去腥，再加入酱油腌制入味。  将大蒜去皮，放入绞肉机。  按绞肉键，将大蒜打成泥。  看，蒜泥打碎了，非常均匀。  胡萝卜切丝，汆烫后控水，跟青辣椒一起放入碗中，加入蒜末和盐，拌匀。  加入酱油 加入蚝油，拌匀备用。 魔芋面倒入锅中，汆烫，捞出来。 烫好的魔芋稍微控干水，加入腌制好的蔬菜丝中，拌匀，馅料就做好了。 取五六片馄饨皮，摞起来，用擀面杖稍微擀薄、擀大一点。 夹一筷子拌好的食材放在馄饨皮的下面三分之二处。 在蔬菜上摆上一个基围虾， 馄饨皮的四周抹上清水，帮助粘连。 将馄饨皮的上端覆盖下来，四周按压，让它粘在一起。 轻轻用手将食材往中间推，边缘皮多余的部分往下折叠，让盒子变得更饱满整齐。 将做好的盒子放入刷了油的平底锅中。大火蒸10分钟就可以了。 清爽又营养的水晶盒子，好吃又简单，当早餐当主食都超赞哟，天气炎热不想做饭，一定要试试哟！ 小贴士：馄饨皮稍微擀薄一点就可以了，不要擀得太大了，蒸的时候容易裂开。食材不要贪多，多做几个是一样的。 |
|
|
