这几种食物看似不甜,实则是“升糖高手”,糖尿病人要擦亮双眼 1、淀粉类食物 像红薯、玉米、南瓜、芋头等食物吃起来口感都不怎么甜,但它们的含糖量却并不低,这是因为这些食物中富含淀粉,而淀粉在人体内可分解为葡萄糖,少量摄入不会影响血糖,但如果摄入过多,也会导致血糖升高。 2、番茄酱 番茄酱明明吃起来是酸的,怎么也算高糖食物? 番茄本身的含糖量不高,但是做成番茄酱就不一样了。番茄酱在制作过程中,会加入大量的糖和油,这样才能保证番茄酱的口感。所以,糖尿病患者要注意番茄酱不要多吃。 3、米饭 我们平时吃米饭的时候,总觉得它是寡淡无味的。但实际上,如果你细细地品尝,就会发现其实它也带有一股淡淡的甜味。 其中含有大量的淀粉,并经过了精细加工处理,其中的淀粉很容易转化为葡萄糖,一旦过量食用,很容易导致血糖升高。 4、苏打饼干 很多中老年人会选择苏打饼干,认为它没什么甜味也比较酥脆,只有一丝的咸味,要是这样想那你就错了。苏打饼干中的升糖指数约为72,也是一种高糖食物,经常把它当零食吃,可能会影响到体内正常的血糖值。 5、猕猴桃、柚子 吃西瓜时都能感觉到西瓜的甜,其实含糖量只有4.2%,但猕猴桃和柚子的含糖量却超过10%,只能说这两种水果藏得够深。#每日养生小常识# ![]() ![]() ![]() |
|