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卤香猪耳朵

 宁似卿 2022-06-26 发布于山东

材料:

猪耳朵我做了三个,桂皮适量,姜片适量,蒜头适量,花椒适量,十三香适量,小红辣椒适量,料酒适量,老抽适量,生抽适量,卤料粉适量,白砂糖适量,

卤香猪耳朵的做法的做法步骤:

步骤1,洗净清理好猪耳朵后,放入大火开水中煮,同时放入大蒜、姜片、小红辣椒和料酒!煮开一会后放入老抽、白砂糖上色,随后放入十三香、卤料粉、花椒、桂皮粉,生抽调味!

步骤2,大火煮开后转中火煮四十分钟,然后关火原地焖两小时!

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