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材料： 草母鸡1只，竹笋适量，老葱少许，生姜少许，盐适量，料酒少许， 寻味外婆乡竹笋炖鸡汤的做法的做法步骤： 步骤1，先将鸡洗净处理好。 步骤2，将鸡肚里面的脏器都掏出。 步骤3，将鸡剁成段倒入锅中，倒入料酒焯水。 步骤4，焯好后将水倒掉。 步骤5，旁边的砂锅中倒入八分满的水，放入葱和姜片煮。 步骤6，将鸡块倒入砂锅中开大火煮开。 步骤7，将竹笋洗净备用。 步骤8，大火煮开后放入竹笋一起继续煮。 步骤9，大火煮开后开小火慢慢焖大概一个半小时到两个小时左右即可。 步骤10，油恍恍的，满屋飘香！ 步骤11，放点枸杞配个色哈！ 步骤12，完成，香！ |
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