柿子的功效与作用有什么?

　　柿子别名米果、猴枣、镇头迦，是秋天的时令水果，甜味居水果之首，被称为“嘴甜的金果子”。柿子营养价值很高，食用柿子对人体也非常有好处，柿子的香甜可口，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、蔗糖、葡萄糖、果糖、胡萝卜素、维生素C、膳食纤维、碳水化合物、维生素A及矿物质元素钙、铁、锌、磷等，其所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。中医认为柿子性寒、味甘涩，具有生津止渴、润肺化痰、健脾益胃、凉血止血、润肠通便等功效;下面就随小编一起来看看柿子的功效与作用吧!

　　柿子的功效有哪些?

　　1、补充营养

　　为人体补充丰富营养，是人们吃柿子的重要好处，因为柿子这种水果中含有植物蛋白和微量元素磷以及天然多糖，还有维生素c和胡萝卜素等多种对人体有益的营养，这些营养很容易被人体吸收，能满足人体正常工作时对不同营养的需要。

　　2、保护眼睛

　　平时人们适量吃些柿子，还能保护眼睛，它能缓解眼疲劳，预防视力下降并能防止人类眼睛的视网膜出现病变，它含有的胡萝卜素在被人体吸收后能加快身体内视紫质合成，能提高眼睛的视物能力也能预防眼科疾病发生。

　　3、预防高血压

　　预防高血压也是人们吃柿子的重要好处，原本使用是指以后能加快身体新陈代谢，而且能防止动脉出现硬化，并能净化血液，促进血液循环，能从根源上阻止高血压出现，高血压，高血脂和动脉硬化的人多吃些柿子还能让病情慢慢好转。

　　4、润肠通便

　　柿子富含果胶，和有机酸，都具有良好的润肠通便作用，能够很好地促进肠胃消化，帮助缓解便秘，保持肠道正常菌群生长。