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记忆里的幸福

 小燕五2 2022-07-08 发布于山东
中午的时候,跟朋友商量着出去撮一顿。

又想了一下,不行,孩子们中午吃饭时间紧张,还得午休一小会。

那我们在店里吃吧,煮了半块鸡熬制高汤,青菜都非常现成,还有点卖剩的火锅丸子,这样一凑合,不少。

在家吃,干净卫生,主要特省钱,哈哈。

我算了一下,五个人吃,所有的食材没有超过六十元,包括鸡,蔬菜,一包千叶豆腐,各种丸子及佐料。

我们刚刚做出来,孩子们放学了,还没开吃,妹妹来了。

我跟她说,你真有福,顺着香味来了。

楼上没有空调,我们吃的大汗淋漓,爽,竟然忘了开电扇。

妹妹说,真幸福啊,想吃什么就吃什么。

孩子们听了,嗤之以鼻。

我说,你们没有过我们小时候的日子,体会不到。

妹妹说,上学时,每次回家都是冷锅冷灶。

回家掀开锅盖,只要里面有饭,那就高兴的欢呼雀跃,别提有多兴奋了。

现在,给孩子做顿饭,还得征询好几次意见,既要喜欢吃,还得营养均衡。

我们那时候,家徒四壁,耗子都能饿死。

妹妹说,那时我们家在村里属于最穷的,每到收麦季节,人家都用拖拉机往家运。

我家,就一袋,人穷,地也瘦。

我就纳闷,父亲是怎么种地的。

从他上次回家打灭草剂,把苗干掉几行,我就彻底明白了,父亲的智商一直是正常发挥的。

妹妹说,但凡是有吃的,自己辍学也不至于那么早,这个,我深有体会,也是我一生的痛。

日子慢慢好起来,是叔叔娶了媳妇。

我们饿了,会去找婶婶要,那时,她刚刚结婚,才二十二三岁,现在的话也是一个小姑娘。

婶婶也不大会做饭,结婚后经常回娘家拿吃的,她妈妈年纪大了,但还是经常给烙饼,烙煎饼。

每次婶婶过娘家回来,我们都会有吃的。

再后来,父亲承包了水淹地,丰收了一次,家里逐渐宽裕,总算吃饱饭了。

也有比较幸福的时候,我读初二那年秋天,水淹地里的高粱眼看丰收,连着几天暴雨,河水暴涨,把高粱全淹了。

父亲借了小船,先把高粱穗收了,然后用镰刀收割秸秆

收割后的秸秆,泡在水里那截密密麻麻像刺刀一样立在水里。

父亲堆满船后,下到水里往外推船。

他干活那个马虎,只见他往水里一跳,一只脚被水里立着的秸秆穿透了。

水立马被血染红了,我割掉秸秆,扶着父亲出来,骑着自行车带着他去了医院。

到医院时,秸秆还插在脚里,父亲一滴泪都没流,我哭了。

医生给父亲取了出来,抹了抹药,简单包扎了一下。

我记忆里,好像没交钱,也没有拿药,也可能时间久了,我忘了。

在那个忙碌的秋天,发生这事,只有我能下水了。

我慢慢的把父亲割好的运回来,剩余的就没再要,父亲不让干了。

他也不是一无是处的,虽然脚受伤了,依然经常去地里看看,水退了吧。

水退的话可以继续收高粱。

有一天,他回家兴奋坏了,把家里破蚊帐撕了,做了十个虾网子。

他说,今年发财了,在我们地边上发现了大量河虾。

虾网做好后,他跟别人要了些骨头,连夜把网布在地边,在那里忙了整夜。

第二天,父亲回家时,我们都没有起床,他给我们炒了一锅虾,说是炒,其实是煮,没有油,只放了点盐。

好香,太好吃了!

父亲一夜收获了五十多斤虾,半尼龙袋子。

他弄到集上卖了,好像八毛钱一斤,晶莹剔透,活蹦乱跳的小河虾。

那个秋天,我们不停的去补虾,生活滋润了起来,我的个头一下子窜高了许多。

交书费时积极了不少,我跟妹妹开学时也有了新衣服。

卖不完的虾子,煮熟后晾晒好,储存起来。

那个冬天,我跟妹妹一直带虾子上学。

记忆里,那个多难又兴奋的秋天。

那个幸福的冬天,我的一九九四年。

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