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小暑 | 晒红绿,吃三宝,夏日安康

 苏悠然rfy2mcl4 2022-07-10 发布于安徽
“小暑大暑,上蒸下煮
伴随小暑节气的来临
三伏大幕即将开启
热浪滚滚,送来新米香甜
栀子白兰,开遍盛夏江南
蛙声一片,蝉鸣四起
准备迎接酷暑考验

倏忽温风至,因循小暑来
在暑热急升的炎炎夏日
众多顺应天时的文化习俗
承载了古人的养生智慧

1
晒红绿
小暑节气多在农历六月六前后
民间有“六月六,晒红绿”的说法
人们把冬衣拿到烈日下暴晒
驱散梅雨期积攒的潮湿
读书人则晾晒字画藏书
祛除霉味、驱除蛀虫
这项习俗又被称作“晒伏”或“晒霉”

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2
食新
小暑时节,粮食喜获丰收
人们一同尝新米、饮新酒
用新米煮饭祭祀祖先和“谷神”
祈愿风调雨顺
“食新”有“食辛”之意
希望把辛苦全都吃下去
往后日子越过越好

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3
吃“三宝”
“小暑吃三宝,秋冬无病扰”
黄鳝益气补肝肾
莲藕清热生津
绿豆芽促进肠胃蠕动
三者是小暑节气重要的养生食材

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4
喝羊汤
“喝上伏羊一碗汤,不用神医开药方”
夏日湿热容易导致食欲减退
喝上一碗香辣美味的羊肉汤
有助将寒气排出体外
益气补虚

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5
给牛改善伙食
小暑前后,山东临沂地区
有给牛改善饮食的习俗
人们煮麦仁汤给牛喝
希望牛身体健壮,干活不淌汗

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唐代诗人白居易曾写下《销暑》
“何以销烦暑,端居一院中
眼前无长物,窗下有清风
热散由心静,凉生为室空
此时身自得,难更与人同”

酷暑季节保持心境平和
会有益于身体康健哦~


内容来源 | 、网络

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