⚬ 享受饼的方便美味时,若再顺道低卡一点,何乐而不为?爱吃饼的人和不爱吃饼的人,请珍惜这个夏日绝佳食谱。豆腐不愧是健康食材中的人气选手,能把这日常的精米白面和油脂混合物,转换为口感丰富、食感幸福的健康主食。
食谱作者@厨房笔记-fang:
“发现了减脂期豆腐的神仙吃法~豆腐鸡蛋饼!真的太太太好吃了!低脂高蛋白,饱腹感又强!鲜香滑嫩,口感太绝了!吃一口就会爱上~减脂期吃它也太合适了!”
掉秤神器!超级好吃又低卡的豆腐鸡蛋饼
![文章图片1](http://image109.360doc.com/DownloadImg/2022/07/1302/248441187_1_2022071302070066.jpeg)
用料
老豆腐 1块
鸡蛋 2个
生菜 5片
盐 5克
玉米 30克
胡萝卜 半根
生抽 1勺
胡椒粉 5克
面粉 3勺
做法
1. 豆腐捏碎。
![文章图片2](http://image109.360doc.com/DownloadImg/2022/07/1302/248441187_2_20220713020700191.jpeg)
2. 加入玉米粒、胡萝卜碎。
![文章图片3](http://image109.360doc.com/DownloadImg/2022/07/1302/248441187_3_20220713020700286.jpeg)
3. 加入生菜丝、适量盐、1勺生抽、少许黑胡椒。
![文章图片4](http://image109.360doc.com/DownloadImg/2022/07/1302/248441187_4_20220713020700503.jpeg)
4. 加入2个鸡蛋、3勺面粉,搅拌均匀。
![文章图片5](http://image109.360doc.com/DownloadImg/2022/07/1302/248441187_5_20220713020700660.jpeg)
![文章图片6](http://image109.360doc.com/DownloadImg/2022/07/1302/248441187_6_20220713020700753.jpeg)
5. 平底锅刷少许橄榄油;团好豆腐饼,煎至两面金黄即可。
![文章图片7](http://image109.360doc.com/DownloadImg/2022/07/1302/248441187_7_20220713020700847.jpeg)
![文章图片8](http://image109.360doc.com/DownloadImg/2022/07/1302/248441187_8_20220713020700925.jpeg)
太好吃了,减脂的姐妹赶紧安排!
![文章图片9](http://image109.360doc.com/DownloadImg/2022/07/1302/248441187_9_2022071302070150.jpeg)