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今天要带大家了解的是绿杯菌。 绿杯菌属真菌隶属于子囊菌门锤舌菌纲柔膜菌目绿杯菌科。目前绿杯菌属真菌全球已知有26种，国内已报道5种，分别为小孢绿杯菌、绿杯菌、波托绿杯菌、多形墨绿盘菌以及Chlorociboria herbicola（这个2017年发表的物种暂时还没有中文名）。 今天我们主要介绍的是前3个物种。 略显遗憾的是，真菌有很多物种，仅仅依靠照片无法完成鉴定，比如小孢绿杯菌和绿杯菌。 “我只能说，仅从照片来看（深蓝绿色的绿杯菌属照片），它应当为绿杯菌属的小孢绿杯菌或绿杯菌，没有实物标本，我无法确定到底是哪一种。”中国科学院昆明植物研究所王庚申博士说，“这两个物种形态非常接近，它们（小孢绿杯菌、绿杯菌）一个比较明显的区别就是，小孢绿杯菌的子囊孢子更小。” 不过好在，小孢绿杯菌和绿杯菌作为同属的两种真菌，它们除了长得像之外，特性也非常接近，生态功能更是几近相同。两者均为腐生物种，在全球广泛分布，它们更偏爱在杨树、栎树、桉树以及针叶树等朽木上安家。最醒目的就是它们的颜色呈醉人的深蓝绿色，盘状的子实体晶莹可爱，这是真菌的繁殖器官，相当于果树的果实。 波托绿杯菌的生长环境与小孢绿杯菌和绿杯菌相似，不过波托绿杯菌的颜色更浅，波托绿杯菌新鲜子实体的颜色为白色至浅蓝色，干枯时颜色多为蓝绿色或柠檬色。正如图片中拍摄到的画面，清晨的树林里，几滴露珠不经意地跌落到波托绿杯菌的子实体上，好似盛着琼浆玉液的天青釉汝窑茶杯，美不胜收，又仿佛精灵到访。也难怪，欧美人将绿杯菌属叫做“green elf cup”（绿色精灵杯）。 不过，对这3个物种来说，最值得一提的，并不是它们醉人的蓝绿色或是奇特的造型，而是它们早已跻身艺术殿堂。 文艺复兴时期，追求创新的工匠们，在一项传承千年的细木镶嵌木工技艺上终于有了突破。他们找到了一种新的、给木材染色的方法。他们发现，当木材沾上一些真菌时，木材的颜色会发生变化，最令人惊奇的是一些真菌会将木材染成蓝绿色。 哪些真菌有这种神奇的效果？一些真菌将答案写在了它们的名字中。小孢绿杯菌和绿杯菌的拉丁名中的“Aerug”意为蓝绿或者绿色，小孢绿杯菌中的“ascens”意为变化，所以合起来就是“变成绿色”。未将答案藏在名字中的波托绿杯菌表示，它的染色能力也是很强的。 那么，这些真菌为何会具备染色的魔力？ 这是因为，绿杯菌属的大部分物种都能产生蓝绿色的盘菌木素，也正是这种色素让木材的颜色发生了变化。 过去，人们认为盘菌木素的主要作用是抑制藻类和真菌生长，但如今随着科技的不断进步，人们也解锁了盘菌木素更多的秘密，绿杯菌属真菌的应用范围也越来越广，甚至被应用到半导体和太阳能电池等领域。
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来自： zzm1008图书馆 > 《同悦花花草草》
