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世界上葡萄的品种有八千多种，中国有八百多种，最为常见的葡萄有芭莎珍珠、京早晶、玫瑰香、巨峰、白香蕉、龙眼、白雅、珊瑚珠、赤霞珠等品种，在国内市面上葡萄大多为巨峰、夏黑、玫瑰香、美人指……有时候差一个字，外形就大不相同圆的、椭圆的、紫的、玫红的、青的每次都看得眼花缭乱，除此之外，对于种植户来说，种植葡萄最为重要的还是葡萄的颜值和口感，有时候作为消费者，本以为葡萄价格越高越是甜蜜蜜结果买回家吃了一颗就酸得吃不下去了。 所以不少葡萄园为了提高葡萄的商品性，基本都会在葡萄膨大上色期开始用一些，刺激上色增甜膨大的药剂，完全不在乎口感，只关注品相，那么葡萄上色不好的原因？葡萄如何快速上色？下面咱们就来分析一下吧！ 葡萄上色不好的原因？一、葡萄着色需要自然光照射70%以上，膨果后期可以根据葡萄的长势适当的疏枝疏叶，对于一些遮光的老叶病叶可以及时地去除。 二、葡萄浇水过多或者是降雨过多而没有积水排水的话，会导致果实含水量增加，从而降低果实的糖度与花色苷浓度，影响果实的着色。 三、温度白天适宜的温度可提高干物质积累，不过温度也不宜过多，最高不可超出40度，否则反而还会影响葡萄的着色。而晚上则要保持一个低温的环境，主要是为了促进葡萄果实的上色以及糖度积累。 四、如果氮肥施用过多的话，那么会导致葡萄出现贪青晚熟的现象，从而影响葡萄的着色。 葡萄如何快速上色？第一类就是高钾叶面肥加微量元素。例如仟倍尚色+13元素有利于提高葡萄的品质、口感、色泽。 第二类就是花青苷类的。花青苷类不能提高葡萄后期的品质。 第三类为多酶类的如蛋白酶、活力酵素，也就是生物酶加微量元素类的。 纯营养上色才是葡萄主流相对于葡萄上色而已，笔者比较推荐高钾叶面肥加微量元素，进行葡萄营养上色，所以葡萄膨果着色期的管理，肥料是很重要的一项。虽然这个时期对磷钾肥和微量元素的需求相对较大，氮肥不足也会影响植株的正常生长，从而不利于果实膨大和有几种物质和糖分的形成。这个时候的追施肥以平衡肥为主，种植管理控制好氮磷钾的比例。需注意氮肥使用过量对着色、果实膨大和增甜都有不利的影响。种植葡萄膨果着色期施肥管理，笔者建议可以用八宝藻和菌+矿源黄腐酸钾原液+复合肥进行灌根。 除此之外葡萄叶片补充营养也很关键，叶片补充主要是通过叶片蒸腾达到快速吸收营养的目的，笔者建议以高钾叶面肥+加微量元素肥，比如仟倍尚色+13元素进行叶面喷施效果较好。前两者弥补复合肥使用在磷钾肥和微量元素肥方面的不足，多元糖醇可以提高有机物合成和糖分积累的速度，调动组织内多种酶的活性，促进着色的顺利进行和果实顺利膨大着色。 |
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