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豆角又名豇豆，其吃法多样，含有丰富的蛋白质和矿物质，具有非常高的食用价值和药用价值，在餐桌上深受人们的喜爱。 豆角作为人们日常生活中最常见的食用蔬菜，在我国南、北各地广泛栽培。豆角是连续开花结果能力很强的植物，如果管理得当，可以一茬一茬摘不完，但是很多人在种植豆角的过程中存在“落花落荚”严重的问题，导致豆角的产量非常低。在种植豆角时我们只需做好两点：一是防止豆角落花落荚；二是促进豆角多开花多结荚，那么豆角就能一茬一茬摘不完。 首先，我们先来看一下豆角落花落荚的原因有哪些？ 1、温度不适。豆角是一种耐热蔬菜，其开花结荚期最适宜的生长温度为25～28℃，当温度低于15℃或者高于35℃时，豆角的花芽分化和授粉就会不正常，会出现花儿不实的现象，植株会大量落花落荚，没有脱落的豆荚也会畸形或者变短，产量和品质会严重降低。 2、田间郁闭。田间郁闭会导致通风透光性差，而豆角是一种喜光作物，如果光照弱豆角的花芽分化同样会受到影响，就会导致豆角因授粉不良而落花落荚。 在种植豆角时，如果栽培密度过大、偏施氮肥而造成植株徒长、或者遇到持续阴雨天气，都会导致田间郁闭，进而造成豆角植株落花落荚。 3、土壤过干或者过涝。豆角的健康生长除了需要适宜的温度以及充足的光照外，还需要适宜的土壤水分。土壤过于干燥、土壤过于潮湿、或者空气湿度大，都会造成豆角落花落荚；如果土壤长时间受涝，除了会影响根系根瘤菌的活动外，严重的还会导致豆角烂根发病。 4、养分失衡。这点很好理解，如果土壤过于贫瘠，养分不能满足豆角花芽分化以及豆荚膨大的需求，那么豆角就容易落花落荚；其次，如果偏施氮肥，那么植株就会因为徒长而只长茎叶，茎、叶与花、荚之间的养分供应就会失去平衡而导致落花落荚； 此外，豆角的健康生长除了需要氮、磷、钾这三种大量元素外，还需要钙、镁、硼、锌、钼等多种微量元素，任一元素的缺乏都会导致植株发育不正常。如硼能促进花粉的萌发和花粉管的伸长，如果豆角缺硼就会导致严重的落花落荚。 5、病虫害影响。豆角常见的虫害有豆荚螟、蚜虫、红蜘蛛等，常见的病害有病毒病、锈病、灰霉病等，如果豆角患了病虫害，也容易诱发豆角落花落荚。 如何防止豆角落花落荚？老农教你3个绝招一、高垄栽培、合理密植 豆角耐旱不耐涝，在生长期要防止田间积水，因此豆角不要种植在平地上，宜采用高垄栽培。 此外，豆角在栽培时一定要控制好密度，如果栽培得过密就很容易导致田间郁闭。我们可以每一垄种植一行，垄间距控制在70公分左右，每一垄上的穴距控制在50公分左右，每一穴播种2～3粒种子。 二、科学浇水、科学施肥 豆角在苗期要适当控水，土壤适度干旱可以促进豆角植株根系往下扎，豆角的根系会更加发达；此外豆角苗期少浇水还可以防止幼苗徒长；豆角在现蕾期土壤不宜干旱，土壤过于干燥会导致落花落荚，因此我们可以在豆角现蕾期浇一次水，以促进花芽分化；当豆角开花结荚后，植株对水分的需求量大，我们可以每5～7天浇一次水，以促进果实膨大。 豆角施肥也应遵循“苗期轻施，花果期重施”的原则，我们可以在苗期浇一次腐熟的稀粪水，豆角苗期不宜施肥过多，以防引起植株徒长，切忌偏施氮肥；豆角开花结荚期植株对养分需求量大，此时我们可以结合浇水每亩追施30公斤复合肥，追肥后覆土。 三、病虫害早预防 危害豆角生长最严重的害虫是“豆荚螟”，豆荚螟会蛀食豆角的花蕾、叶、嫩荚，会导致豆角落花落荚，被咬食过的嫩荚商品性会严重降低。为了防治豆荚螟为害，我们可以在花蕾期喷施20%氯虫苯甲酰悬浮剂3000倍液，可以防治多种害虫。 豆角病害主要有锈病和灰霉病，豆角患病后我们要及时喷药治疗，这样可以把损失降到最低。此外，田间郁闭也会导致病虫害高发，我们可以摘除植株下部的老叶和黄叶，以提高田间的通风透光性。 怎么让豆角多开花、多结荚？一、豆角在现蕾期叶面喷施“磷酸二氢钾+流体硼” 磷酸二氢钾能促进光合产物的合成和运输，能防止植株早衰，可以为豆角及时补充养分，而硼肥能使花粉受精顺利进行，这两种物质混合喷施能大大提高坐果率，可以显著的提升豆角的产量。 施用方法：在豆角现蕾后，我们每亩可以用“90克磷酸二氢钾+30克流体硼”，兑水30公斤进行叶面喷施，每7～10天喷一次，连续喷2～3次，可以使豆角的产量提升40%以上。 二、打顶摘心 在豆角长到1.8米高时，我们即可把顶端的嫩茎掐掉。通过打顶摘心能打破植株的顶端优势，能促进植株多长侧枝，豆角侧枝多对应的开花结荚量就越多，豆角的产量自然也就更加高。 除了对主茎进行打顶摘心外，我们还可以对1.5米长的侧枝进行打顶摘心，这样可以促进侧枝多长出二级侧枝，有助于提高豆角的产量。 三、及时采摘 豆角连续开花结荚能力强，开花后10～12天便可采收，每隔2～3天便可收获一次。如果豆角成熟后不及时采摘，就会浪费大量的养分，及时采摘可以促进豆角不断开花结荚，并可以有效地防止植株早衰，对豆角产量的提高很有帮助。 总结，豆角很多人都喜欢栽培，以上方法可以有效地防止豆荚落花落荚。在种植豆角时我们要做到苗期防止徒长，后期防止早衰，那么豆角就能一茬一茬摘不完。 |
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