        这半年做过的24款面包🥯值得收藏打卡～ 整理了这半年做的24款面包🥯具体做法可以查看“我的收藏”-“100个面包计划”。 面包是爱好～配方分享给同样喜欢🍞的你～ ———————————— ❶【50%中种法】酥皮菠萝包 ❷【直接法】布里欧修皇冠吐司 ❸【100%中种法】北海道吐司 ❹【直接法】香葱芝士肉松吐司 ❺【50%中种法】汉堡胚 ❻【直接法】巧克力奶油吐司 ❼【直接法】酸奶北海道吐司 ❽【70%中种法】椰蓉满满吐司 ❾【直接法】南瓜黑芝麻吐司 ❶⓪【100%中种法】凯瑟琳流泪吐司 ❶❶【一次发酵】醇奶手撕吐司 ❶❷【直接法】海盐乳酪吐司 ❶❸【一次发酵法】鲜奶排包 ❶❹【直接法】蜜糖酸奶吐司 ❶❺【直接法】低糖全麦吐司 ❶❻【直接法】雪山巧克力吐司 ❶❼【70%中种法】奶酪吐司 ❶❽【直接法】厚炼乳吐司 ❶❾【直接法+老面】肉松肠仔包 ❷⓪【直接法】培根芝士吐司 ❷❶【直接法】豆沙小餐包 ❷❷【70%中种法】海苔肉松小吐司 ❷❸【直接法】蔓越莓乳酪软欧包 ❷❹【波兰种法】全麦芝麻餐包 —— |
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