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入伏之后，百草君的后台可爆了，这高温天把咱们粉丝热坏了，很多人还反应说湿气越来越重，动不动就心烦、上火，还有的身上已经开始长痱子了。百草君今天分享一道汤，宋代就开始流行喝了，能祛湿、能解暑毒，纯食疗，让你安然度夏，怡然自得。三伏天被认为是「最毒的30天」，湿气最多、气温最高。而今天分享的一道汤，其实出自宋代医学著作《朱氏集验方》，也因为这道汤太适合暑天，清朝《纲目拾遗》也曾提到，还沿用到了今天。那就是——三豆汤。人的体内其实有一种看不见的“火”，这种火能温暖身体，提供生命能源，所以被称之为「命门之火」。正常情况下名门之火藏而不露、动而不散、潜而不越。如果阴阳失调，命门之火将会失去制约，浮炎于上，咱们就会感觉咽喉不适、鼻腔热、口舌痛、牙痛等。绿豆其实就是赶走这些火的好物。李时珍在《本草纲目》中能「治毒痘、利肿胀、消肿通气、清热解毒」。并且还有护肾的作用，绿豆能减少蛋白质分解，起到保护肝肾的作用。夏季吹着空调、吃着寒凉之物、听着下雨声，内湿、外湿共同夹击，让咱们的湿气与日俱增。很多朋友都知道红豆薏米汤，这其中赤小豆的作用就是利水消肿，解毒排脓。对于水肿胀满，脚气浮肿，是很好的祛湿佳品。中医历来认为，黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水，消肿下气；滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒；止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。《本草纲目》都说：三伏常吃黑豆，可保百病不生。黑豆对肾虚阴亏、消渴多饮、小便频数、肝肾阴虚都有很好的调理作用。
三豆汤中的绿豆绿豆是寒凉之物，黑豆和赤小豆的加入，对它的寒凉性有一定的抵消。因此，「三豆汤」不仅能清热除暑，还能健脾利湿。经常食用适量的「三豆汤」，有利于增强脾胃功能。对于消化功能特别弱的人，不伤脾胃，还是解暑、清热、祛湿、防病的佳品。三豆汤对夏天高发的风热感冒，比如孩子的高热惊风，或者是热极生风等导致的热感冒有效，能够达到祛湿去热的目的。痱子是由于暑热挟湿，蕴结肌肤，导致毛窍郁塞引发，想要防治痱子，先要把暑湿祛掉。清热解暑、健脾利湿，针对疥疮、痘痘、湿疹，三豆汤都可以解决。喝三豆汤期间最好不要吃冰饮、雪糕（如果你能坚持一个三伏天不碰冰饮、雪糕，即使不专门去冬病夏治，体内的顽固寒气也能自己好大半）。三豆汤一周可以喝两次，不宜天天饮用，三伏期间喝最好，最晚可以喝到处暑。
[1]慧敏. 神奇的三豆汤[J]. 饮食保健, 2019(5):2.[2]张伊缘. 夏喝“三豆汤”好处多[J]. 家庭医药.快乐养生, 2016.
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