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自制烧麦 自制烧麦的用料 糯米饭500g芹菜2根 西红柿1/4个香干2块 胡萝卜1/4根火腿肠2根 色拉油适量盐10g 糖5g鸡精3g 生抽适量胡椒粉5g 自制烧麦的做法 步骤1.先来一张食材合影，西红柿是中午给儿子煮面条剩的，就没上镜，其实可以不放！ 步骤2.将食材切成小丁！ 步骤3.胡萝卜切丁放进油锅里面炒一下！ 步骤4.蒸好糯米饭，由于糯米饭是跟煮粥的时候一起蒸的，所以上面有点黑米汤的颜色！ 步骤5.将所有食材和调味品一起放到糯米饭里面，用筷子搅拌均匀！ 步骤6.将饺子皮擀薄擀大，厚度可以自己定，但是太薄的后面包容易碎！ 步骤7.把拌好的糯米饭放到皮里面，用手心窝起来，虎口稍微捏下就可以了！ 步骤8.包好之后放进蒸锅，大火蒸10分钟就可以了！ 步骤9.蒸好之后皮晶莹剔透，非常好吃！ 我是一位70岁以上的老人！本站主要是些学习体验与分享(其中会引用一些作品的原话并结合我的一生体会与经验加工整理而成！在此一并感谢！如有不妥之处敬请与我联系,我会妥善处理，谢谢！)我写的主要是中老年人各方面应注意的事儿！退休后我希望通过这个平台广交朋友，互助交流，共筑美好生活！！！！！！ 更多文章请参看http://www.赵站长的博客。期待大家的光临与指教哦^0^！欢迎大家转发！ |
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