 内蒙古自治区，简称“内蒙古”，首府呼和浩特。地处中国北部，天蓝水净，风光宜人 内蒙古虽然位置远，但是在这里你可以看林海绿植，赏草原⽇出，骑沙漠骆驼游红⾊遗迹，领略边陲⼩镇的别样风情，美食方面更是可以品尝地道⼿扒⾁，具体还有什么特色美食呢？小编整理下来供大家参考，内容不分排序，还想了解哪里的美食请评论区留言，喜欢别忘记关注哦
（回顾上篇/长沙/成都/北京/西藏等美食推荐的，点击小编头像可看）
六丶扒驼掌
【推荐理由】驼掌自古就是“八珍”之一，是指骆驼的脚掌，也是为什么一直很多人慕名而来必吃的一道美食。
主要驼掌也是和熊掌是齐名的，肉质鲜嫩，里面的胶原蛋白更是非常丰富，再配上素菜烹饪而成，色泽淡白，入口之后不会感觉到油腻，味道可以说是鲜香无比，而且营养价值很高，很值得尝试一次
 扒驼掌  扒驼掌 七丶哈达饼
【推荐理由】很多人可能没听过哈达饼，但是哈达是蒙古族的特色礼服，相信有的人有所耳闻，其实哈达饼就是点心小吃的一种，在赤峰昭乌达草原地区特别流行。
主要就是用油酥和水油面做皮，以豆沙或干果等做馅儿，烙制而成，入口即化，酥脆香甜，是非常好吃的小吃，喜欢甜点的肯定会喜欢上
 哈达饼  哈达饼 八丶马奶酒
【推荐理由】马奶酒一直都是内蒙古很具代表性的饮品，历史悠久，也被誉为“蒙古八珍”的称号，无论是待客还是日出都是大草原当地人不可或缺的。
主要就是用马奶提炼、发酵酿制的，口味比粮食酒更烈，驱寒健胃，又被尊为“元玉浆，”是内蒙古极为珍贵的特色饮品，还有很好的养生效果，去内蒙古必喝的饮品之一
 马奶酒  马奶酒 九丶内蒙古烧麦
【推荐理由】烧麦我们肯定不会陌生了，各地都有，一般都是以早餐出现，在蒙古也一样，而且蒙古的烧麦早在清朝时就名扬京城，至今不衰，可以想象其工艺以及口感是多么受人欢迎，特别是在包头市更为知名。
主要内蒙的烧麦用料精良，羊肉馅儿肥瘦有度，皮尔薄而精，配料讲究，出笼鲜香四溢，晶莹剔透，形美味浓，香嫩不腻，一两不够二两吃到撑
 内蒙古烧麦  内蒙古烧麦 十丶糖醋驼峰
【推荐理由】既然有驼掌，那糖醋驼峰更是一道很有特色的美食，如果来内蒙古不尝一次真的白来了，营养丰富，口味更是美味，一口爆香说到就是这道美食。
主要是以驼峰为主料,鸡蛋、淀粉、面粉为辅料,加精盐、姜水、大油、葱花、蒜米、高汤、醋、糖等烹制而成，吃起来就像糖醋排骨，但是味道也很奇怪，它又软又烂，肥而不腻，吃上一口，从口腔到胃都是一种享受
 糖醋驼峰  糖醋驼峰
一味追求食物精美是生活奢侈的标志，不愿再吃家常便饭是精神病症的预兆
注：内容仅供个人参考，有想了解的地方美食欢迎在评论区留言
欢迎收藏转发，转载请标明出处
（记得点赞关注哦，全国美食持续更新中，我们不见不散）
PS:想看长沙，成都，重庆，武汉，北京等，可以点击小编头像查阅
|
