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美食[696]一家常烧麦[3]

 赵站长的博客 2022-08-08 发布于北京

家常烧麦

烧麦的用料!

糯米饭与平时蒸米饭同量饺子皮适量

玉米萝卜青豆丁多放五花肉/肉末一碗

泡发香菇三四个

烧麦的做法!

步骤1.糯米隔夜泡 电饭锅正常档位蒸熟 翻拌放凉。

步骤2.葱姜爆香 小火炒肉丁 然后放入香菇丁翻炒 最后放菜丁 加老抽 生抽 蚝油 盐 鸡精 不停翻炒 熟了就关火。

步骤3.糯米饭和超好的肉菜拌在一起抓匀 一定多放盐 随时品尝 淡了就不好吃了。

步骤4.随心所欲的包 记得收口才好看 不会包的就自己发挥 开心就好 冷冻储藏 或者 大火水开后蒸五分钟即可。

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