香糟鸡翅尖

材料：鸡翅尖、葱、姜、糟卤

做法：

1.锅内加入适量水，加入鸡翅尖、葱、姜大火煮沸，转中火煮约10分钟至鸡翅熟透。

2.立刻将鸡翅捞出浸没在冷水中，至完全冷却。

3.凉透后沥干水分，加入糟卤没过鸡翅尖，冷藏2小时即可。