新年的到来让家里平静的生活重新热闹起来,大人和小孩都在为过年做准备。一个星期前就买好了烟花爆竹,提前包好了给晚辈的压岁包,买好了年夜饭的红鲤鱼,就等着每年的那一天。 芝麻片 爷爷奶奶做芝麻片的手艺很早就有了,做的时候糖浆的稀稠极为重要,爷爷牙齿不好,做得不能太硬。切片时速度要快赶在凝固之前切完才不会碎掉。奶奶说在以前要去村里的很多家做芝麻片,他们的手艺人人称赞。 清明果 我们家的姐妹从小就跟着大人包艾果,手下功夫自然了得。我们家的花纹也有讲究,豆腐馅的最后要包成宽花纹而萝卜馅的是包成细花纹。这样就可以区分开,也可以夹到自己喜欢的馅。 蹭吃蹭喝 大年初一就带着堂妹去朋友家拜年“顺便“留下吃了晚饭,初五又去了一次然后一起包了饺子,接着留下吃了饺子。果然别人家的饭永远最好吃。 文编:李一楠 责编:李一楠 统筹:李一楠 审核:毛佩颖 |
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