【原】古代闹饥荒的时候，为何灾民宁肯啃树皮，也不下河抓鱼虾吃？

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古代大饥荒之下，灾民们为何宁肯吃草根、啃树皮，甚至是人吃人，也不试图下河抓鱼虾吃呢？

在中国古代时期，由于没有精确的天气预测系统，所以一旦出现极端天气，老百姓就会颗粒无收，并且逃荒逃难，如果再碰上个腐败的政府，老百姓的日子真就如同地狱。

在中国历史上，有着史料记载的有两次特大的饥荒，一次是晚清时期的丁戊奇荒。而另一次则是1942年的河南大饥荒。

关于丁戊奇荒的原因有很多种说法，但不可否认的是，连续四年的干旱天气导致北方大多数盛会都遭遇了前所未有的灾难，而随之而来的蝗灾更是让灾情雪上加霜。

老百姓不仅颗粒无收，而且当时遭受两次鸦片战争的清政府早已腐败不堪，虽说有部分区县开仓放粮，试图缓解灾情，但毫无作用。

于是，丁戊奇荒让晚清的北方成为了人间炼狱。老百姓卖儿卖女只为获得一口粮食，很多地方甚至出现了易子而食的惨剧，丁戊奇荒导致死亡的人数高达1300多万。

1938年，蒋介石为了抵挡日军采用“以水代兵”的策略，炸毁黄河花园口，造成了黄河改道，使得河南地区水力资源迅速枯竭。

1942年，河南遭受了前所未有的干旱天气，刚刚忙完秋收的农民却遭遇到了蝗灾。

随着粮食价格的飞涨，土地却遭到极大的贬值，驻扎在河南的国民党部队开始向民间索要军粮，河南大饥荒开始了。

尽管社会各界一些人士为河南筹集到部分救灾粮款，但大部分却被地方官员贪污，再加上河南此时已经沦陷，所以在1942年到1943年期间，河南大地成为了人间地狱。

电影《1942》高度还原了灾民逃荒的场景，而现实要比电影更加的残忍。据统计，河南大饥荒造成的死亡人数高达300万人。

面对饥荒，老百姓唯一能做的就是四处搜寻可以吃的东西，刚开始的时候是一边搜寻野菜浆果之类，一边盼望着政府开仓放粮，但那时腐败的政府，哪里还有多余的粮食分给百姓呢。

于是，失望至极的百姓只得开始寻找草根树皮之类的东西充饥，更有甚者，直接将制作陶器所用的观音土用来果腹。

而当饥荒发展到一定程度时，甚至会产生人吃人的惨剧。

这不禁让人产生一个疑问，为什么老百姓不去河里抓鱼来填饱肚子呢？

首先来说，如果发生了饥荒，那肯定是由于旱灾和涝灾导致的。

如果是旱灾的话，不仅农田干裂，普通的小溪和小河也一定会干涸，里面的鱼也随之一起死亡。

而面对大江大河时，只有经验丰富的渔夫可能会捉到鱼，而早已经饿得两眼冒金星的百姓是没有工具以及多余的力气去捕鱼的。

而面对波涛汹涌的水灾，老百姓逃命还来不及呢，哪里还会管抓鱼充饥的事情。

徒手抓鱼是一件非常困难的事情，在水位比较浅的区域，有人可能还会抓上一两条鱼。

但是活鱼本身腥味就重，在那个没盐没油的灾年，如果直接食用会导致强烈的腹泻，反而得不偿失。

并且在水灾之后接踵而至的就是瘟疫，而瘟疫的传播途径一般都是通过水生动物的尸体，如果灾民们饥不择食的话，很可能会在人群中大规模的传染瘟疫。

面对着涝灾的洪水滔天，面对着旱灾的赤地千里，老百姓真的无能为力，于是，在饥荒面前，上演着一出出的人间惨剧。

1975年，袁隆平研制出杂交水稻，并在新中国迅速推广起来，解决了中国人民的温饱以及确保了国家粮食安全，饥荒的惨剧再也不会在新中国的大地上演。