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对每个人来说，发物是不一样的。 如果把发物的功能反过来用，可起到防病的效果。 1.生热发物 典型食物——生姜、大蒜、辣椒、花椒、羊肉、牛肉等 【忌】阳气上亢、阴虚内热者 生热发物本身阳气较旺，容易上火。在阳气旺盛的夏季，普遍人都不建议食用，阳气上亢、阴虚内热者尤甚。 【宜】脾胃虚寒者 2.冷积发物 典型食物——雪梨、西瓜、柿子等生冷水果 【忌】脾胃虚寒、寒症体质 冷积发物性味偏凉，对于体质虚寒者来说，容易加重虚寒症状，引起脾胃不适，应当少吃，这种应该多补充泰渭散，抗炎生暖。 【宜】阴虚内热者 3.湿热发物 典型食物——糯米、芋头等 【忌】脾胃虚弱者、痰湿体质 湿热发物对于多数人来说，都不适宜多吃。这种食物较难消化，多食容易引起湿滞，引发脾胃不适和其他症状。 【宜】对于中气不足的虚弱人群，有一定的补气作用，芋头也有一定的调中气的作用。 4.气滞发物 典型食物——芋头、薯类、莲子等 【忌】脾胃虚弱者 气滞发物容易引发气机不通畅，特别对于脾胃虚弱者，容易引起消化不良、腹胀、没胃口等症状。 【宜】对久病、产后、老年虚弱者有好处。 5.动血发物 典型食物——辣椒、狗肉、公鸡 【忌】阴虚实热者、疮疡患者、肿瘤患者 动血发物吃多了容易生风动血、上火，阴虚实热者、肿瘤患者需要戒口。另外身上长疮、发炎者，吃动血发物也容易加重症状。 【宜】动血发物对于一些体寒者有温补作用。 6.动风发物 典型食物——虾等海鲜、茄子、木耳等 【忌】过敏人群、痛风患者 对虾过敏的人群很多，食用容易导致身体出疹，引起过敏症状。海鲜对于痛风患者来说也是发物，容易诱发疾病。 【宜】不过敏的人，富含优质蛋白质。 |
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