关于早起一杯蜂蜜水，通便美容养颜的神奇功效，有人深信不疑。但我们仔细分辨一下蜂蜜的成分就会发现，蜂蜜是由葡萄糖、果糖、适量的水、少量的蛋白质、有机酸组成的。看到这个，我们就应该明白，蜂蜜其实和普通的糖并没有什么区别。
而蜂蜜水可以通便，大概率是因为果糖不耐受，产生了错觉。想排便的话，可以吃一些纤维含量较多的蔬菜，比如：西兰花、土豆、菠菜、红薯、冬瓜、南瓜等等。多运动。
好的蜂蜜可以储存一百年都不坏。一般来说说市面上的成品蜂蜜，含水量低，储存得当的话，一般三~五年不是问题。如果吃起来有明显酸味，说明变质了，建议不要吃了。
储存蜂蜜放在阴凉干燥、干净通风的地方。蜂蜜应密封保存，取用蜂蜜的工具应洗净擦干，防止水分进入，蜂蜜中溶入水分容易发酵变质。不要接触到金属物质用陶瓷等非金属物质储存。
喝蜂蜜水也可以平时喝一些花茶和养生茶，比如苦荞橘皮茶、荷叶茶、赤小豆薏米茶、菊花决明子茶、金银花茶等等。
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