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阳台盆栽小茴香,40天就能开吃,一次种植多年多次收割

 乡村播报 2022-09-01 发布于陕西

喜欢美食的人,都离不开葱、姜、蒜、茴香、花椒、辣椒、香菜等调味品,总喜欢在小菜园、阳台、楼顶种植这些蔬菜,随采随摘,饭菜又香又开胃。今天分享一下阳台种植小茴香技巧,播种以后40天就能开吃,一次种植多次收割。

小茴香怎么繁殖?

在阳台或者楼顶种植小茴香,一般选择根茎繁殖和种子繁殖,也可以在春季用植株进行分株繁殖和利用自然散落的幼苗进行移栽。

每年春季温度上升到16℃以后,上一年度的小茴香根系会生长出几株新的小茴香,植株周围自然散落的种子也在这个时候发芽,当幼苗长到10厘米左右的时候,就可以带根系移栽到花盆、泡沫箱里面,也可以移栽到小菜园周围,经过30天左右就可以距离地面2~3厘米左右收割幼嫩的植株,或者采收叶片,既可以作为蔬菜食用,也可以作为调味品,植株会在6月份左右开花,最终采收种子作为中药材。

如果自己原来没有种植小茴香,完全可以在春季或者秋季气温下降以后,购买带有根系的小茴香,切掉过长的根系和叶片,将根茎栽植到花盆、泡沫箱里,经过40~60天,就可以采收幼嫩茎叶,第二年就有了小茴香植株了。移栽的最佳季节在谷雨前后和白露前后,这个季节移栽的成活率最高,也便于管理。

小茴香也可以利用种子繁殖,每年的秋季,可以去亲友或者邻居家里讨要一点小茴香种子,也可以网购优质小茴香种子,在2~5月份或者8~9月份进行播种。播种深度为1~2厘米左右,如果温度较高,也可以在阴凉处管理,经过8~10天即可出苗,如果打破种皮,浸泡24小时,再进行播种,出苗更快。

种子繁殖的小茴香,需要多次间苗,在植株长到8厘米左右的时候定苗,移栽的小茴香一穴一株。如果不移栽,可以根据需要拔掉大苗,留下小苗,最终保留10~15厘米的间距即可。

利用花盆栽培小茴香,可以一次种植,一年内多次收获,从第二年开始,植株可以有很多分枝,而且分株数量一年比一年多,非常好看,可以作为花卉进行观赏,也能随时采收幼嫩茎叶,可谓一举多得。

小茴香花盆种植技巧

茴香的根系为直根系,植株高度可以达到2米,根系十分发达,入土深,非常耐旱,耐盐碱能力强,在高温强光环境下生长良好,也能耐弱光,适应性很强,但是怕阴雨、怕涝灾。因此上,选择花盆等容器的时候一定要选择深度在30厘米以上的大花盆,才能生长旺盛。

小茴香喜欢钾肥,对于磷肥的需求量也较高,栽培小茴香的容器一定要在基部打好排水孔,确保排水通畅。选择的土壤应该是土质疏松的土壤,营养土要求有机质含量较高,栽培的营养土最好加入草木灰、硫酸钾或者硝酸钾。

大田栽培小茴香,一般人一年种植一次,春季播种,秋末收获,也可以大棚栽培,周年采收幼嫩茎叶。但是盆栽小茴香一般是多年栽培,所以,营养土的配制一定要富含有机质,间隔2~3年在早春没有发芽以前更换一次盆土,加入新鲜的营养土。

小茴香种子进入成熟期不一致,需要分次采收,一般情况下,可以先剪掉一级分支的成熟种子,然后在9月中下旬一次性采收二级分支。晾晒干了以后去净杂质,放在阴凉通风处保存备用。

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