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制作杆秤是一项流传千年的老行当，可是如果想要做好这一行，就必须要遵从相关的行业规矩，不可轻易破坏了规矩，尤其是有一件事更不能做。至于这件事究竟是什么？如果您想知道，就让小编来为您揭秘： 
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秤亦作“称”，是人类日常生产生活中重要的衡器，凡是利用不等臂的衡量轻重的器具皆称为秤，或指以看秤星计被称物重量的提系杠秤。据考古研究表明，早在战国时期，我国就已经出现了一种特殊的不等臂衡器。在同时期出土的楚国王铜衡杆，其上就已经出现十等分的刻度，专家推测其应该是称量时作为在不同部位悬挂权和重物的标志，很可能是从等臂天平过渡到杆秤时出现的一种衡器。 
杆秤的出现，极大地促进了我国社会经济的发展，使得人们在进行钱物交易时能够很大程度地对商品的重量进行标的，继而促成买卖的公平合理。在我国考古研究领域中，考古专家们曾在一座西汉时期的墓葬中发现一件特殊的杆秤，该秤不仅保存完好，而且其上已刻有各种特殊的规格秤砣刻度。无独有偶，在1984年的一次考古中，专家们又在中国陕西眉县常兴镇尧上村的一座汉代单窑砖墓中，发现完整的木质杆秤遗物，其制作时间约在公元前1～公元1世纪。
毫不夸张地说，在任何朝代，秤都是老百姓居家过日子必备的物品，也是社会诚信的象征。杆秤的发明究竟源自于何时？它居然与一位历史名人相关。相传，秤的发明者是越王勾践手下重要的谋士范蠡。范蠡是商人公认的祖师爷，他曾助越王勾践成为“春秋五霸”之一，后隐居归乡经商，成为一方富商，被后世称为“陶朱公”。相传范蠡在做生意时，经常弄不清商品的重量而苦恼，直至后来，他创造性地发明了秤。范蠡用一根细而直的木棍，钻上一个小孔，并在小孔上系上麻绳，还使用细木的一头拴上吊盘，用以装盛货物，一头系一鹅卵石作为砣，只要鹅卵石搬动得离绳越远，就能吊起的货物就越多。更有趣的是，他为了能够精确计算货物重量与秤杆距离的关系，还在星斗的启发下于秤杆上刻下标记，如此才有了现代杆秤的雏形。
现代杆秤的制作，当然要较古代复杂得多，同时也更加精准，对于计量货物的重量也能精确到克甚至是毫克。现代工匠制作杆秤时，需要对秤杆的材质严加要求，往往都会选用纹路细腻且木质坚硬，柞栎木、红木等都是上等的材料。重要的是，为了保证木杆不会开裂，选后的材料还要放在干燥处堆放两个伏天后才能使用。准备工作做好之后，木材还要经过凿、刨的处理，将其变成笔直且又长又细的椭圆柱体，并使用细砂布沾水将其打磨光滑。在此之后，制作者要在秤的木杆两端包裹金属皮，并利用相应的公式进行“定点”，为杆秤刻下准确的印记同时加以校验。只有通过校验的秤，才有资格进入到市场中，成为买卖公平的象征。
既然是公平买卖的媒介工具，自然也有不法商人会在秤上做手脚，以此谋取不法利益。可您可能并不知道，其实在秤上做手脚缺斤短两者，并非是完全黑了心，有一种制秤的勾当才是真正的昧良心，该勾当就是制作水银秤。水银秤的制作方法很简单，就是将秤杆子钻出一个小洞，并在洞中灌入水银再封堵起来。据老一辈人称，在当年老关内有一家秤店，制作秤的匠人是一位外乡人，其制秤手艺十分高超，后来却因经营不下去而不得不逃往外地谋生，原因就是此人曾为当地湖霸制造了一杆水银秤，导致当地渔民被湖霸大肆盘剥。渔民们敢怒不敢言，最终将怨气发泄到秤店，秤店被砸后，制秤匠人无奈背井离乡出走异地。 
从实际来看，虽然现代人对于杆秤的使用越来越少，转而使用更加简便精确的电子秤，但作为商人，仍要秉承一个理念，就是“诚信经营，童叟无欺”，如此才能维护市场的稳定，更能促进社会的和谐。
参考资料：《范蠡》 李威著 黑龙江出版社出版
文澜海润工作室主编文秀才，本文撰写：特约历史撰稿人：常山赵子虫
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