它是天然“黄体酮”，营养不输肉类鸡蛋，女人40岁后要多吃，越吃越年轻

导语：众所周知，女性在过了40岁之后体内的雌激素会逐渐下降，衰老也随之而来， 而黄体酮是补充雌激素的首选营养物质，日常见到最多的含黄体酮的食物就是豆腐了。但大多数人不知道的是除了豆腐外，还有一种食材，它是天然“黄体酮”，营养不输肉类鸡蛋，女人40岁后要多吃，越吃越年轻。赶紧来看看吧！

黄豆

黄豆又被称为大豆，在我国多地均有种植，营养价值极高。每100克大豆含蛋白质36.3克，比大多数肉类的含量要高出几倍甚至20多倍。此外，它的维生素、钙、磷、铁、氨基酸的含量也不容小觑，同时也含有丰富的异黄酮，被称为”天然的黄体酮“食物。可有效起到降血压血脂、缓解动脉硬化的功效。

推荐做法：红枣豆浆发糕

准备食材：黄豆  面粉  红糖  酵母粉  鸡蛋  红枣

烹饪步骤：

第一步、我们提前将黄豆浸泡一晚上，红枣洗干净后切成两半，去除枣核，然后将黄豆、红枣和适量清水一同放入豆浆机中打碎。

第二步、打好后，用滤网过滤一下，根据个人口味放入红糖搅拌均匀，放在一旁备用。

第三步、取适量面粉，加入一些酵母粉和几颗鸡蛋搅拌一下，再将上述豆浆汁倒入面粉中搅成絮状，用手揉成光滑的面团。

第四步、揉好后盖上一层保鲜膜，醒发至原来的2倍大即可放入蒸锅中了，大火蒸15分钟后转中火继续蒸10分钟。

第五步、时间到后，先别着急取下锅盖，盖着锅盖继续焖5-10分钟，这样吃起来的口感会更Q弹软糯，焖好后就可取出切成小块食用了。

结语：以上就是今天为您分享的红枣豆浆发糕的做法，如果觉得不错的话，就赶快动手试一试吧。当然您有不太会做的美食，也欢迎私信给我哦！

看完，给阿雅点个在看就行了