这是朴自然与您相伴的第【2698】天,您距离一个有温度,有态度的平台只差这一点。 今天我们来谈谈,杂草。 先来看看到底什么是杂草?词典里是这样定义的,杂草指的是出现在不受欢迎的地方而且和农作物争抢养分的植物。 从这个定义,我们可以看到,一个植物是不是杂草,主要取决于人的喜好,如果您要种庄稼,里面出现了不少和庄稼抢肥的植物,比如狗尾巴草,就会被归类于杂草,但如果您是一个园艺师,想要用狗尾巴草来造景,给人以美的享受,它就是正儿八经的造园植物。 蒲公英出现在草坪上,会被想要保持草坪单一性的人归类为杂草,而出现在朴门人的菜园里,就是专门种植来作为蔬菜或者作为果树同伴植物的品种。 所以,我们的现行农业给杂草分门别类,总结出了十大恶性杂草等等名单,然后寻找对应的药剂去消灭他们,当然,我并不是说我们的任由这些不受欢迎的植物去和我们的蔬菜作物争抢营养,而是要理性地看待,让他们出现在应该出现的地方,同时也多多认识它们的价值,只要放对了地方,它们就是宝。 雨久花,在《小森林》中的一道美食,被划分为危害水稻的杂草。 在朴门永续设计里,采纳了许多不同控制杂草的具体办法,稍后我给大家稍微列举一些,在这里我先讲一个故事。这个故事出现在小学、中学的作文材料里,也出现在哲理故事,甚至佛教故事里,具体的来源已经不详,故事的名字叫做《哲学家的最后一课》,说有一个哲学家带著弟子们漫游世界,有的说这个哲学家就是苏格拉底,但我没有查到相关佐证的材料,不过这不是关键。漫游世界十年后回家时,弟子们个个满腹经纶。 进城之前,哲学家在郊外的一片草地上坐了下来, 问弟子:现在我们坐在甚麽地方? 弟子答:坐在郊外的草地上。 哲学家说:对,那就让我给您们上最后一课吧!如何才能除掉这些地上的杂草? 弟子们显得非常惊愕,他们都没有想到,一直在探讨人生奥妙的哲学家,最后一课问的竟是这麽简单的一个问题。 于是一个弟子首先开口:“老师,只要有铲子就够了”。哲学家点点头。 另一个弟子接著说:“用火烧也是一个很好的办法。”哲学家微微一笑,示意下一位。 第三个弟子说:“撒上石灰就可以除掉所有的杂草。” 接着是第四个弟子,他说:“斩草除根,只要把根挖出来就行了。” 等弟子们都讲完了,哲学家站了起来,说:“您们回去后按照各自的方法去除一片杂草,没除掉的,一年后再来相聚。” 一年后,弟子们都来了,但是哲学家没有来。不过,原来相聚的地方不再杂草丛生,上面是一片绿油油的庄稼。 弟子们当下领悟到:要想除掉旷野里的杂草,方法只有一种,那就是在地上种上庄稼。上过我们的朴课堂的朴友知道,一个杂草对应就是一个空余的生态位,我们只需要种上我们的作物,比如一些固氮类的豆科植物,填满了那些生态位,杂草自然也就是退出了。 俗话说得好:“野火烧不尽,春风吹又生”,就算现在在农村被普遍使用的除草剂,具有非常大的生态破坏力的除草剂,草也只是暂时枯萎,来年还依然会再生,一个平方厘米里会有几十万的杂草种子都不止,哪能除得干净,但土地因此而累积越来越多的毒素。 朴友们基本上都知道,杂草的出现并不是坏事,首先第一件事说明这里的土地是活的,如果寸草不生,那您还是赶快离开吧,这样的地方并非久留之地。其次杂草帮我们保护土地,防止土壤的流失,在我们忘记在某一块地种上农作物或者果树而留下了生态的空位时,默默地给我们积累有机质,我们只需要采取收割,拿去堆肥,覆盖,片状覆盖,起垄等等这些方法,就能够让这些有机质回归土壤,为我们所用。 在菜园或者食物森林里,因为我们的蔬菜根系比较浅(以及食物森林树苗还幼小时),竞争不赢杂草,所以我们会采用覆盖的方法来控制杂草,覆盖有我们之前介绍过的方法,也有使用活的覆盖物,也就是地被植物的方法,就是那些能够自己固氮的植物,结合砍盖策略,给我们的目标植物提供养分的补充,让杂草没有生长的空间。 其余的区域,杂草的多样性,还可以作为动物的牧场,野生动物的栖息地,保证物种的多样性,还有一些不错的草药,草本植物等等,在整个地块树木,有蔬菜,有草,有水,有小动物等等,形成更加多样的,边界更多的一个系统,对于系统的稳定非常有利。 19世纪的美国思想家爱默生说:“什么是杂草?是没有被发现优点的植物。”全世界我们还有许许多多没有发现他们优点的植物,比如我们认为是杂草的,在老中医的眼里,却是具有某种功效的药材,过去认为最普通的蒲公英,却是不错的先锋植物,每一种现在被我们称之为杂草的植物,都值得我们认真去对待。 对于杂草,我们不会深恶痛绝,也不会故意让菜园杂草丛生,我们只是一步一步加深自己的认知,发现他们的用途,然后在我们的地块上给他们找一个合适的地方给他安家,让我们和它们之间和平共处,互惠互利,这也是朴门永续设计师最主要的任务了,识别每一个元素需求与产出,特性,然后放在合理的位置。 杰夫罗顿说我们朴门人是“地球的杂草,在做修复土地的事情”,或许在地球那里,我们人类也曾被定义为十大恶性杂草之首,又或许对地球而言,环境恶不恶化对它来说毫无意义,自然有取代人类的生物继续出现,所以,归根结底,人类没有毁掉地球,只是毁掉了人类自己而已。 但我会保持乐观的态度,将来我们越来越多的人,像默默耕耘的杂草,修复我们地球上的土壤,不为拯救地球,只为拯救我们自己和我们的后代,所以今天,我们每一个朴友的工作像杂草一样,只是暂时没有被发现优点,总有一天被人发现它的意义,就算一直沉默,也在默默修复这脚下的土地,给子孙留下健康的土壤,再最起码一点,让我们自己活得有尊严,就算被认为是杂草,也要健康强壮的活着,活着就有希望。 (毕) |
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