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丝瓜含蛋白质，维生素，微量元素或皂甙，植物粘液，木糖胶等物质。丝瓜药用价值较高，全身都可入药，也可治疗妇科病。 一 催乳 老丝瓜1个阴干，烧存性研末，每次9克，黄酒冲服。本法也可用于产后腹痛，疝气痛，腹胀。 二 乳腺炎 丝瓜络1个，烧存性研末，用醋少许煮沸，加红糖水送服。 三 月经不调 干丝瓜1个，加水400毫升煎服，可治痛经。 丝瓜络30克水煎，加黄酒内服，治妇女经行腰痛。 用丝瓜籽焙干，水煎加红糖少量，早睌冲黄酒温服，治月经不调。 老丝瓜1个烧存性研末，每次9克，盐开水调服，治月经过多。 四 产后乳房胀痛 丝瓜800克，水发香菇50克。先将水发香菇去蒂洗净。丝瓜去皮洗净切片。锅烧热，加入生油，用姜汁烹，再将丝瓜片，香菇，料酒，精盐，味精，煮沸至香菇，丝瓜入味，用湿淀粉勾芡，淋上麻油，调匀即成。此菜肴具有益气血，通经络的功效。 |
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