|
土豆作为一种大众食材，真的很受欢迎，做法众多而且都非常好吃。用土豆烹饪的很多家常菜都是经典，比如酸辣土豆丝，土豆浓汤，薯条，炖土豆等等。它也很百搭，和任何食材都能完美的结合，成为一道好吃的新的菜肴。而且它产量很高，价格也非常亲民，可谓是人人吃得起。土豆也很容易储存，记得小时候妈妈总是会存起来很多土豆，吃上一整个冬天也没问题。
我家小朋友超级喜欢土豆，他平时是不太喜欢吃蔬菜的，但唯有土豆，不管是炒的还是炖的，或者是做成薯条，都是他的最爱。今天分享一道我在家超级受欢迎的菜，芝士香肠焗土豆泥，有肉有芝士，和绵软的土豆泥搭配在一起，经过烤箱烘烤，味道真的太赞了，看着也让人食欲满满。不愧是土豆界料理的天花板，只需要一口就能打动你的味蕾。
一道料理好吃不算什么，最要命的是还特别简单，厨房小白也能成功，简直是零失败，谁能不喜欢呢。我家小朋友自己都能做，只需要设置好烤箱温度和时间，就什么都不用管了，时间到就可以开动了。我自己也很喜欢，饱腹感也很强，如果是减脂期，可以少放一点芝士，热量可控。这样一道老少皆宜的懒人料理，赶快收藏起来，做给家里人吃吧。 【香肠芝士焗土豆泥】 材料：土豆2个，香肠3根，芝士200克，沙拉酱适量，黑胡椒碎适量。 做法：
1、食材。选择纯肉的香肠，会更好吃，土豆也用这种黄心的，蒸熟之后绵软好吃。
2、土豆去皮切成片，放入蒸锅蒸熟，大约8到10分钟即可，用筷子能插透即可。
3、蒸熟的土豆片放入一个较大的盘子里，略微晾凉一下。
4、用勺子压成泥，加入黑胡椒碎和沙拉酱调味，混合均匀。
5、把土豆泥表面整理的略微平一些待用。
6、香肠切成厚薄一致的片，土豆泥上面先撒少许芝士碎，再把香肠片摆在土豆泥上面。
7、表面再撒上一层芝士，如果喜欢，可以多放点，考虑热量的话，就少放点，丰俭由人。
8、送入烤箱，200度烤20分钟，表面芝士融化出现焦黄色，香肠也熟了，超级美味请开动吧！
1、土豆用黄心的口感更绵软好吃。 2、芝士多多的过瘾，考虑到热量我放的少。 这个好吃到哭的香肠芝士焗土豆泥您喜欢吗？欢迎文末交流。 |
|
|
