新手看过来❗15款意式咖啡配方合集

新手看过来❗15款意式咖啡配方合集

🌈不同咖啡之间到底有什么区别，去咖啡店到底应该怎么点单,这里都帮你整理出来啦！快收藏起来吧～

☕️短笛 Piccolo Latte

咖啡基底：双份浓缩15-–20ml

牛奶：60—70ml

☕️澳白 Flat White

咖啡基底：前中段双份浓缩

牛奶：120ml（打发薄奶泡至表层0.5cm厚度）

☕️拿铁 Latte Coffee

咖啡基底：单份浓缩

牛奶：150ml（打发奶泡至表层1cm厚度）

☕️卡布奇诺 Cappuccino

咖啡基底：单份浓缩

牛奶：120ml（打发厚奶泡至表层2cm厚度）

☕️摩卡 Mocha Coffee

咖啡基底：双份浓缩➕20ml巧克力酱

牛奶：200ml牛奶

表层巧克力酱雕花

☕️燕麦拿铁 Oatmeal Latte

咖啡基底：单份浓缩

牛奶：150ml燕麦牛奶

☕️香草拿铁 Vanilla Latte

咖啡基底：双份浓缩➕15ml香草糖浆

牛奶：150ml奶泡

☕️焦糖玛奇朵Caramel Macchiato

咖啡基底：双份浓缩➕15ml焦糖糖浆

牛奶：200ml奶泡

表层焦糖酱雕花

☕️维也纳美式

咖啡基底：冰水➕双份浓缩

奶盖：淡奶油➕少许海盐

表层撒可可粉

☕️意式浓缩

单份浓缩咖啡液重：18ml

双份浓缩咖啡液重：36ml

☕️冰美式 Americano

咖啡基底：双份浓缩

饮用水容量：9分满冰块➕150ml冷水

☕️污咖啡 Dirty

牛奶】：120ml冰博客提纯奶

咖啡萃取：前中段双份浓缩咖啡

☕️阿芙佳朵 Affogato

咖啡基底：双份浓缩

雪糕球：八喜香草口味

☕️爱尔兰咖啡 Irish Coffee

酒基底：15–20ml爱尔兰威士忌➕7.5g白砂糖

咖啡基底：双份浓缩➕适量热水

表层奶油封顶

☕️皇家咖啡 Royal Coffee

咖啡基底：30ml双份浓缩➕150ml直饮水

酒：方糖➕白兰地（用火点燃）