【原】五指毛桃灵芝汤~

今天我们来学习如何制作：五指毛桃灵芝汤。五指毛桃：健脾补肺、行气利湿、舒筋活络。灵芝：补气安神、止咳平喘。玉竹：养阴润燥、生津止渴。无花果：清热生津、健脾开胃、解毒消肿。加上枸杞子、红枣、排骨头等，此汤具有健脾补肺、益气补血、行气利湿、舒筋活络、滋补肝肾、养阴润燥、清热生津、止咳平喘等功效，属于清补类，补而不燥，适合体虚夹湿者。

材料：

五指毛桃(30-60g，切段)、灵芝（5-10g）、玉竹（15g）、无花果（10g）、枸杞子（10g）、排骨头（250g，洗净、切块）、红枣（3-5枚，去核）、生姜（3-4片）。

煮法：

上述材料洗净。首先排骨头加水适量，煮开5分钟，去血沫、捞起，备用。然后在汤锅中，加入处理好的排骨头、五指毛桃、灵芝、玉竹、无花果、枸杞子、红枣、生姜，与水同煮，大火煮沸，调至文火，共煮约1.5-2小时，汤成，加少许盐、搅匀，稍放凉即可食用。

功效：

健脾补肺、益气补血、行气利湿、舒筋活络、滋补肝肾、养阴润燥、清热生津、止咳平喘等。

注意：

1、若怕汤性过于寒凉，可以适量增加生姜或少许胡椒粉；

2、汤虽味好，适量为佳。

以上仅供参考，如有明显不适，请到当地医院就诊。

如何星标汤小盏：