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来自: 舍得8633 > 《饮食》
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梅干菜锅盔有点像手抓饼,于是我努力还原锅盔的样子
根据百度百科介绍:锅盔,又叫锅魁、干馍,是陕西八大怪之一。人称“睁眼锅盔像锅盖”,即象头盔状,顾名思义又叫锅盔。而真正让锅盔红...
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空气炸锅1000道美食!路飞大鸡腿,美食,美食教学,好看视频
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电饼铛做的饼总是很硬?老师傅教你两招,又软又有层次三天都不硬
老师傅教你两招,又软又有层次三天都不硬。电饼铛做的饼总是很硬?我生活在北方,喜欢这边的面食,尤其是被这边的饼,吃起来满嘴的面香...
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梅干菜扣肉饼
梅干菜扣肉饼梅干菜扣肉饼。梅干菜 15g.酵母 3g梅干菜扣肉饼的做法。把面和成面团,盖上保鲜膜发酵至原面团的两倍大。梅干菜切丁,越碎...
烧饼做法大全详解
4、案板上撒面粉,发酵好的面团倒在干面粉上,面团非常粘手,所以我们借助干面粉来操作。麻酱烧饼是以面粉为饼,芝麻酱为馅,制成的一道...
一年卖超3个亿!小吃摊靠它年入50万,有个平底锅就能做
这种薄而酥,焦香十足的锅盔,是湖北荆州的特产,也叫荆州锅盔。相比需要开酥的军屯锅盔,荆州锅盔做起来可就简单多了。内馅:梅干菜60g 肉糜(3肥7瘦)160g 十三香1/4小勺 盐1/2小勺 糖2小勺 料酒1小...
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