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来自: 松高叶茂 > 《121-家味美食一山东》
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(转载)紫玫瑰面花
材料:中粉300克,奶粉20克,白糖15克,干酵母3克,紫薯2个 温水适量1.将紫薯蒸熟去皮,用勺子压成泥,备用;中粉、奶粉、糖拌匀,用温...
空心葱油饼的制作配方
色拉油 四斤''''''''约耗150克''''''''【步骤】1、将所有用料称入盆...
这样做油条,每天十分钟,解决早餐问题,美味放心
盖上保鲜膜再静置二十分钟,再掂面一次,这时的面团表面已经很细腻光滑了。取适量面粉将整个面团抹上一层薄粉,略整理成长方形(或长椭...
焦圈
3用手揉成面团。4加入食用油50克反复压揉至滋润光滑稍软的面团。6取出面团擀成碗边薄厚的面片,再切成5厘米宽。7将宽面片切成2厘米宽的窄条,每两个剂相叠,用小刀中间切一刀,两边不能切通,稍连一点...
不用烤箱也能做点心,再也不用出去买着吃了,不好吃来找我
接着,和面,然后把面团盖上醒面10分钟,这都是和面之后必做的一道工序,要知道这样做出来的面才会更软更好吃。第一种面做好的之后,准...
面没发好怎么办
面没发好怎么办。在未发好的面团上挖个坑,加一些白酒,再和一下.在没发好的面团中加少许小苏打或苏打片,揉匀后即可;如天冷发面时,在面中放少许白糖,不仅起发快,而且包子可口。
教你做西北拉条子
取精白细面,用量具量出量来,用三分之一量的水和面,比如三杯面,一杯水。面中放一丁点盐(两手指捏一点儿),一点一点淋水,将面团住...
刀削面和面的技巧
刀削面和面的技巧刀削面和面的技巧 (2009-10-07 23:03:30)转载▼。哈哈,可巧今天收集到一个刀削面的面团配方,这下就方便啦。做刀削面...
杂蔬馒头
杂蔬馒头。上次不是做过蔬菜排毒汁啦,剩下好大一碗的蔬菜渣,想来想去,做馒头最适合啦。材料:蔬菜渣(3斤左右的胡萝卜、西芹、黄瓜榨...
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