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要说我们平时家庭聚会、朋友聚会等等场面很常见，大家吃吃喝喝有说有笑，高兴了喝两杯，大家也没有那么多的拘束。但要是公司聚会；一些高档宴会的正式酒席，这里面吃饭喝酒就会有一些饭局规矩和酒场规矩，里面有很多我们容易忽视的小细节，要是不懂的话，局面尴尬不说，还容易得罪人。  而且只要遇上酒局，就一定避免不了“敬酒”的环节，光是敬酒里面就有很大的学问。很多人觉得敬酒简单，但会敬酒是一回事，敬好酒又是另一回事。其实敬酒非常的讲究，要是不明白其中规矩，建议大家酒桌上不要乱敬酒。 我们公司同事小林，在团建上敬领导酒，结果领导正眼都没看一眼，弄得小林很尴尬，但同时也是丈二摸不着头脑，不明白到底为什么。  事情是这样的，当时公司团建大家一起吃饭，酒过三巡后大家都上头了，而且都非常的高兴，这个时候领导推门而入，大概是要看一下我们吃的怎么样了，讲几句“鼓舞”的话。这个时候小林看到领导进来之后，顺手拿起了左手边的杯子，走过去就要给领导敬一杯酒，结果领导看到后扭头走到一旁，伸手去接了另一个同事的杯子，根本没搭理小林。  小林酒杯端在空中，场面也略显尴尬，自己好心敬酒，不明白哪里得罪领导了。 饭局结束后，老同事看到小林闷闷不乐后，告诉了小林老板之所以不高兴没接酒，是因为小林“左手拿杯”敬酒了，故而领导不接。这是为何？ “左手敬酒”真实含义是什么？很多人可能不知道。左手在古时候属于祭祀手，一般会在祭祀祖先的时候，用左手举杯后，将酒浇到地上。现在很多人可能不太在意这样的习俗，但是对于一些做生意的大老板来讲，有部分还是比较在意这方面的东西，所以这些小细节是小林忽略了的。 那么该如何正确敬酒呢？ 姿势方面，要右手持杯，左手托底，微笑敬酒。敬领导、长辈的时候，要杯子低于对方，敬同辈、同事时候，可以平杯，也可以低于对方一点，也是谦虚的一种表现。  敬酒过程中，要配上敬酒词，不能只是干巴巴敬一杯酒就完了，敬酒的意义就在敬酒词上，要让对方知道你为什么敬他酒。其实这些也有固定模板，要是不知道怎么说的，可以直接套模板用。 给长辈敬酒：很高兴和长辈们在一起吃饭，我在这也祝大家身体健康，幸福快乐。敬长辈酒就要态度诚恳一点，说一些家常的事情，基本都是身体健康这一方面的敬酒语。  给领导敬酒：感谢领导的栽培，来公司学习到了很多，我自己能力也得到了提升，我也会在公司好好干，不辜负领导的期望。敬领导除了道谢之外，就是表决心，以及对工作的后续态度。 给朋友敬酒：好不容易聚到一起，大家一定要玩得尽兴，我陪大家起一个。朋友之间就比较随意了，一来大家关系都比较好，而且都是同辈的，只要不说一些过分的话，随便怎么来都行。  敬酒词是万能的，这个时候有一瓶好酒更是锦上添花的好事，酒桌上如何选酒也是一门学问，比如这瓶遵仁台就是一个不错的选择，不管是从“出生”还是品质，都是非常高档的。  这款酒产自贵州遵义，当地颇有名气的优级酱香型白酒，由酒业协会专家团把控品质，甄选了当地特有的红缨子糯高粱、小麦、赤河水为原料，以大曲坤沙工艺酿造，严格执行“12987”酿造工序，光酿酒周期就要1年的时间，酿造出来之后还要进行5年窖藏，所以一瓶酒最少要经过6年的酿存才能成酒。  喜爱酱香型白酒的人应该都知道，优级的酱香型白酒，都需要经过顶级的工艺和时间的沉淀，陈化的老酒口感上会更加的醇和，遵仁台口感微酸，酒香喷鼻，入口生津，下咽时候带着高粱的焦香感，柔顺舒适，一杯入口还想再来一杯。 好料好酒好规矩，这样一套下来，在饭局上发生的尴尬事情也就少了，而且一些饭局表现对于生活和职场影响都很大，所以不得不重视。 |
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