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甘甜的南瓜饼温暖着我的记忆——风起流年(五十六)

 简心素文 2022-11-09 发布于江苏

甘甜的南瓜饼温暖着我的记忆

——风起流年(五十六)

往事如烟,如梦如幻,很多记忆虽然久远依然深刻,时时让人体会它们的美丽。

清明前后,气暖回升,雨水充沛,是各种瓜果点种的最佳时节。母亲在菜园或后院选一块肥沃的土地,挖松了,拌上农家肥,二尺见方的圆,用几根小竹竿,一块透明的塑料皮,搭建一个小小的暖房十几粒牙黄色的南瓜籽静静地躺在土里,等待发芽出土的日子。

芽儿顶着籽壳从土里钻出来,它们长得飞快,在暖暖的温房里,几乎一天一个样,两片肉乎乎的籽瓣越长越大,中间的新叶呼之欲出。籽瓣慢慢枯黄,新叶有铜钱大小的时候,揭开塑料皮,一方面让它们呼吸春天的气息,适应春天的环境,一方面防止中午热辣辣的太阳把它们蒸死。

两片新叶有孩子手掌大小时,南瓜苗可以移植了。南瓜秧占地大,菜园里难以容下它们的身影。母亲常常在自家田边的荒岗野地,场地边的树丛旁,后院的围墙边为它们找到合适的容身之处。带领我们用锹铲除杂草,挖去杂树,挖出一个个近一米见方的圆坑,拌上挑来的灰土粪,整理好,把南瓜苗端端正正栽下去,浇透定根水。

春日的阳光暖地沐浴着,清凉的雨水,柔和的风儿不时来光顾幼苗适应了新的环境,从芯里抽出一根嫩茎儿,顶着两条长长的触须,匍匐在地上须儿在微风中摆动,似乎在试探着周围的环境。当它遇到一茎草,一根树枝,便迫不及待地缠上去,一圈一圈缠紧,拉伸着身体,越牵越长,越长越快。有时几天不见,它们已经爬满草丛,爬上围墙,攀上树梢。

初夏时节,南瓜花开,大朵大朵的金黄的花在草丛中,在树枝上,在围墙上灿烂开放,它们吹着喇叭,仿佛在告诉人们夏天来啦!馨香的花朵,嫩嫩的花蕊,甘甜的花粉吸引着蜜蜂蝴蝶嘤嘤嗡嗡围着它们转呀转,蜜蜂全身沾满黄澄澄的粉儿,快乐地飞走。蚂蚁在花瓣上爬来爬去,不知名的虫儿躺在花朵里贪婪地吮吸着花蜜。

再美丽的花儿也会谢,顶着花朵拇指大的南瓜慢慢地膨胀,身体渐渐沉重,它们慵懒地躺在草丛里,吊挂在蔓上。空气热起来,温暖的风吹来,清凉的雨洒下,它们憋着一股劲儿,和周围的瓜果们比赛着成长。

热辣辣的太阳晒着,周围田野里人们的身影忙碌起来,南瓜青绿的皮肤渐渐变成墨绿,该到它们回馈我们辛勤的付出了。路过的时候,总是忍不住看一看,点个卯,弯下腰,用指甲掐上一下,嫩嫩的南瓜从浅浅的指甲印里流出一滴晶莹的泪珠儿,还未到收获的时候。

等到皮儿用指甲掐不动的时候,南瓜老了,可以收获了。摘下一颗,没菜的时候,烧上一盆,凑个数。更多时候,中午蒸上几片,晚上烀上一锅,饭前饭后,吃着软糯的南瓜,喝着甘甜的汁水,多么的惬意。

秋风吹来,田野里化作金黄的一片。南瓜叶儿蔫了,南瓜藤儿枯了,南瓜也变成了金黄色,静静地躺在草丛里,挂在树枝上,瞪着大大的眼晴看着我,期盼着我,担心我会把它们遗忘在秋天的角落里。

怎么会呢?

怎么会忘记呢?

南瓜在冬日也会用甘甜的南瓜饼温暖着我的记忆。

南瓜,用一抹甜蜜深深地印在我的心灵深处那份悠悠南瓜情也随着岁月的流逝而变得浓郁、香甜,时刻萦绕在我的梦里,荡漾在我的眼前。

2022年10月8日。

作者:大漠枭雄

◆大漠枭雄:看透了,却只是讳莫如深——风起流年(五十五)

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