2022-11-08 15:15·林家清欢 一碗青翠,一怀凉风, 一味清欢,一饮忘尘。 浮生若茶,命运如火, 熬煮无数春秋,酿成一壶酽茶。 ![]() 茶圣陆羽的《茶经》中列出了古代茶的五种称呼:
甘甜的是槚;不甜而苦的是荈;入口时略带苦味、咽下去又有回甘的是茶。 四川的先祖叫茶为蔎,而古书《尔雅》上讲“早采者为茶,晚取者为茗”。 中国茶文化博大精深,茶的雅称别号也数不胜数,你知道几个呢? ![]() 1、不夜侯不夜,即没有黑夜。 茶可提神,饮茶后容易失眠,故有此称。 西晋·张华《博物志》:
五代·胡峤《饮茶诗》:
![]() 2、涤烦子涤,洗净、清除。 涤烦子,意思是为你消除烦恼的人,代指好茶。 唐·施肩吾:
3、云华“华”指事物最好的部分,所以古人把好茶称为“云华”。 唐·皮日休《寒日书斋即事》:
![]() 4、晚甘候晚甘,意为后来回甘强烈,余味无穷。候则是尊称。 晚甘侯是武夷岩茶最早的别称。 晚唐文人孙樵,在《送茶与焦刑部书》中,将武夷“丹山碧水之乡”生长的茶叶 拟人化,取名“晚甘侯”。茶叶采摘于春雷滚滚、春雨如酥时,蕴含天地间的和气,尊贵如王侯。 ![]() 5、碧霞青色云霞,形容茶香袅袅。 元·耶律楚材《西域从王君玉乞茶因其韵七首》:
6、余甘氏饮茶之后唇齿留香,回味甘甜,故有此称。 宋·李郛《纬文琐语》:
![]() 7、仙芽仙人之草,取其嫩芽,即为茶。 清·胡怀琛《春日寄家兄闽中》:
8、瑞草魁香草中的魁首,仙草中的状元,极言茶之佳美。 唐·杜牧《题茶山》: 山实东吴秀,茶称瑞草魁。 ![]() 9、清风使茶喝完使人感觉清风习习,如同飞升,故有此美称。 唐·卢仝《七碗茶歌》: 一碗喉吻润, 二碗破孤闷。 三碗搜枯肠, 惟有文字五千卷。 四碗发轻汗, 平生不平事,尽向毛孔散。 五碗肌骨清, 六碗通仙灵。 七碗吃不得也, 唯觉两腋习习清风生。 ![]() 10、龙芽凤草宋·吴潜《遏金门·和韵赋茶》:
11、玉爪茶叶泡开以后,形状如同鸟的爪子,所以称其为玉爪。 宋·杨万里《澹庵坐上观显上人分茶》:
![]() 12、鸟嘴茶叶形状酷似鸟嘴,所以称其为鸟嘴。 唐·郑谷《峡中尝茶》:
13、清友以清茶为友,故称“清友”。 唐·姚合《品茗诗》:
![]() 14、绿乳绿茶泡出来的水为绿色,故称。 唐·贯休《书仉氏屋壁》:
15、翘英美丽的尾羽,形容香醇的茶叶。 唐·刘禹锡《西山兰若试茶歌》:
![]() 16、灵草同仙草、瑞草,是对茶的美称。 宋·苏轼《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》:
17、王孙草贵族子弟家中之草,比喻茶的尊贵。 唐·皇甫冉《送陆鸿渐栖霞寺采茶》:
![]() 18、云腴好茶往往产于山巅多云雾处,故称。 宋·黄庭坚《双井茶送子瞻》:
宋·苏轼《西江月·茶词》:
![]() 19、甘露形容茶的味道甘甜如露。 唐·陆羽《茶经.七之事》:
宋·白玉蟾《茶歌》:
![]() 20、嘉木英美好树木中的佼佼者,赞茶之美。 宋·秦观《茶》:
除了这20个,你还知道哪些茶的雅称别号呢? ![]() |
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