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来自: 风吟楼 > 《家常菜》
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谁能告诉我,白菜到!底!是!什!么!
《藤野先生》里根上系着红绳大头朝下挂在水果店里的“胶菜”,能汆丸子能炖豆腐能做成白菜猪肉大饺子剁下根来泡水里还能开出小黄花的白...
分分钟教你,五花肉过瘾的吃法,掌握这些技巧,肥而不腻,下饭菜
分分钟教你,五花肉过瘾的吃法,掌握这些技巧,肥而不腻,下饭菜。
猪肉最近便宜了,大厨教你地道农家炖肉,吃起来比红烧肉还好吃!
豆腐般细腻的美味——冬菜蒸九肚鱼
豆腐般细腻的美味——冬菜蒸九肚鱼。潮汕冬菜和天津冬菜差不多,据说潮汕冬菜是学天津冬菜的做法,甚至还将其发扬光大,但四川的冬菜就...
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猪肉不要只会炒,这样做的猪肉,肥而不腻,家家户户过年都会吃。五花肉两斤、三个鸡蛋、一小勺五香粉、半小勺胡椒粉、两小勺白酒、两小...
这6款地道的客家下饭菜,你吃过的不会超过3款
原料备齐后,首先我们要做的就是肉馅,这个馅做过包子馅的可以用包子馅代替,猪肉放到绞肉机里把它绞成肉馅(当然你也可以用刀剁成馅)...
鲁山揽锅菜
鲁山揽锅菜肥肉一方,豆腐、粉条、白菜各一份,外加酥肉丸子若干,加在一起炖煮,便是家乡南阳的揽锅菜了。河南鲁山揽锅菜==========================百度知道【中国大明白】整理=====================...
不用炒糖色,不用过油,教你五花肉古代的做法,肥而不腻
6《我在宫里做厨师》美食综艺节目第二期正在西瓜视频热播,本期主要讲述了乾隆皇帝第四次下江南,苏州织造大人吩咐家厨做了几道拿手的苏...
咸烧白冬菜蒸肉
咸烧白冬菜蒸肉。姜块一个拍扁,葱段一根,蜂蜜一大勺,冬菜150g,红酱油两大勺,料酒一大勺,糖一小勺,姜片3片,干红辣椒两个(可以不...
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