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大家都知道糖尿病其实是很难治愈的，基本上都要靠药物来维持血糖的稳定，而且其实真正可怕的并不是糖尿病，而是血糖过高引起的其他并发症，所以控糖就成了各位“糖友”的生活日常，其中，饮食控制成了一种常见的方法。
不少人可能都会误解，以为糖尿病是吃“糖”吃多了引起的，实则不然，糖尿病中的“糖”，其实并不是大家常规印象中的“甜”，而是碳水化合物，是血糖的主要来源，很多食物其实并不甜，但是碳水化合物含量却非常高。所以各位糖友请注意，以下5种食物是“升糖大户”，尽量少吃，要不然胰岛素都白打了！ 1.米饭 生活中不乏诸多米饭爱好者，可能很多糖尿病人群会觉得米饭属于谷类，吃点没事儿。实际上这种想法是非常危险的，由于现代人越来越追求“精细”的口感，稻米的加工程序也越来越多，去掉了谷物的外皮、种皮等，结果好好的大米就变成了一粒“淀粉”，进入人体后非常容易被肠道吸收，迅速升高血糖，可谓是名副其实的升糖“大户”，所以尽量少吃，最好的办法是把主食换成杂粮饭。 2.南瓜 不知从什么时候开始，南瓜可以降糖的说法大肆传播，这可把一票糖友乐坏了：南瓜口感清甜绵软，营养丰富还是高纤维食物，这下还说南瓜能降糖，当然非常高兴。但是大家其实是被误导了！即使南瓜的碳水化合物含量比较低，但是南瓜确实名副其实的高升糖指数食物，GI指数高达75，因此糖友们需要注意，尽量少吃南瓜，如果一定要吃，也要算在每天摄入的总热量中。 3.红枣 众所周知，红枣是补气养血的绝佳选择，而且营养丰富。但是对于糖尿病人群来说，红枣还是尽量少吃为妙！由于红枣中的含糖量非常高，是升糖“大户”，据营养学研究发现，鲜枣中含糖量在35%左右，而干枣中的含糖量竟然高达60%！由此可见，红枣绝对是糖友们要尽量少碰的食物，不小心吃多红枣，胰岛素都白打了！ 4.西瓜 西瓜是很多人都非常喜欢的消暑解渴的水果，从西瓜的成分来看，西瓜中含有大量的维生素等人体所必须的微量元素，但是同时也含有大量的葡萄糖、果糖等糖类，所以西瓜的口感十分清甜，也是糖尿病人群需要避开的一种食物，会使血糖升高。而且西瓜含水量多，过量食用还会加重肾脏的负担，由于糖尿病人群本来就容易诱发肾脏方面的并发症，所以综上缘由，糖友尽量少吃西瓜！ 5.土豆 土豆以其绵软香甜的口感而广泛受到大家的欢迎、喜爱，但是糖友们需要注意一下，土豆中的淀粉含量非常高，非常易于肠道吸收，也非常容易升高餐后的血糖。如果一定要吃土豆，建议大家将土豆当成主食，即一餐中如果有了土豆就不要再吃其他主食类食物了，而且要将土豆的热量计算在当日所有摄取的食物中，严格控制总的摄入量。 由于糖尿病是属于代谢类的疾病，所以严格把控好饮食是十分重要的，建议各位糖友都要养成吃饭计算糖、定期测血糖并遵从医嘱用药、复查的好习惯，“稳住”血糖，预防糖尿病并发症。   |
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