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同属无土栽培模式,基质栽培与水培有何不同,实例说明通俗易懂

 起点农业 2022-11-24 发布于北京

导读:

无土栽培它是一个行业,而不是实际的种植模式,对于这一点一定要搞清楚。对于这一点是大部分人对于无土栽培认识的一个误区,看到我这篇文章应很容易了解。而我们今天主要还是要聊一些水培与基质培的一些事情,它们的共同之处,种植都不用土壤。也就是说都是无土栽培模式,这一点是没有错的。而今天我们分享的两者之间有什么区别?

水培模式什么?

对于这一点而言,水培的作物它的根系是生长在水(营养液)中的。而这个营养液它是不断地进行循环的,也就是说它是一直在循环使用。而且在整个种植的过程中,对于营养液也是需要调整的。也就是类似于我们传统土壤种植过程中的追肥,不同的时期对于养分的需求量是不同的。

水培模式中,无论采用什么样的配套设施,这个原理都是一样的。无非就是造型的问题以及种植数量的问题。在整个行业中,水培设施最常用的也就是2-3种模式。其中以管道式、水槽式为居多,管道式是可以实现立体的种植模式,水槽是最基本的而且投资最少。其中设施的设计原理有一点是相同的,也就是设施中有存储营养液的位置,短时内的停止循环,对于作物的影响非常小。而这一点是雾培模式达不到的,算是缺陷吧。

基质培模式是什么?

关于基质栽培而言,它由两部分组成:基质和实施。其一、基质,最常用的是椰糠基质,草炭基质。还有其他的一些颗粒等到,不怎么常用就做过多的介绍了。在实际的使用中,很多时候都是椰糠和草炭混合使用,效果会更好一些。尤其是保水、透气、保肥更好一些。其二、设施,对于这个设施而言,目前最简单的就是基质袋,类似塑料袋一样,把基质放里面就可以进行种植了。另外一些复杂的就是立体的种植结构,类似于管道栽培模式,只是把这管道一分为二,在上面铺设基质,就可以进行栽培了。

以上这些只是栽培设施,而对于基质而言本身的养分是非常少的,只能满足苗期的生长。而基质栽培中的基质,只是提高种植的地方已经一些保水、保肥的作用。实际它没有任何的养分,这个完全需要外部供给才能得到生长需要的养分。

而这个养分供给系统---水肥一体设施,也就是水和肥的供给它都可以实现,而且也可以进行单独的灌溉,但是单独施肥不行,容易造成浓度过大。而且水肥一体设施,可以同时供给多种不同的肥料。也就是在作物不同的生长期,可以进行追施不同的肥料,这一点还是非常不错的。

基质栽培模式,它也有一个比较大确定。尤其是立体管道式基质栽培模式,也就是无论是灌溉还是水肥一起进行的时候。如果量比较大的情况,就会有液体外流,这这些液体基本都是没有什么用的。也就是不注意的时候,会造成一些肥料的浪费。不能使用的原因,就是对于这些液体中肥料的含量不能确定。这一点就不如水培模式好,水培模式的营养液是循环使用的。

关于基质栽培的“基质”,它不是一直可以循环使用的,而且最大的限度也就是循环使用3-5次。而且每一茬的种植,都要对这个基质进行消毒杀菌处理和盐分的冲洗。原因就是基质中会有一些不病菌或虫卵,容易给作物根系造成伤害。这个与土壤种植比较类似,都要进行消毒处理的。

水培与基质栽培对比

水培模式对于种植人员要的技术比较高,为什么这么说呢?因为从水培的营养液开始,它就需要专业的技术人员才能进行稀释或者说配制。而且还需要对于营养液配置的各种成分的化学性质都要了解,尤其是不能发生沉淀,不然养分就没有了。在之前的文章也提到,营养液的温度、酸碱度、EC值等到,这些数据都是影响作为生长的关键。

而基质栽培就不同了,基质虽然养分含量不多,但是对于苗期的生长没有任何问题。也就是在定植苗的时期,只需要满足基质不缺少水就可以。这一点就比水培模式容易得多,也就是说想要从事无土栽培模式,我的建议是新手采用基质栽培更容易成功。而且做成活议会,根据生长期的不同追施肥料即可,而且水肥一体机可以追施多种的不同肥料,只需要按照比例调整好即可。

总结:

水培模式对于种植人员的专业知识要求得更多,尤其是营养液相关的知识,不然营养液出现问题,那么就是满盘皆输。而基质栽培,它本身就是类似土壤,也就是说有非常好的缓冲性。简单的理解,可以给你犯错误的机会,而弥补也相对更简单一些。这就是为什么很多初入无土栽培行业采用基质栽培的原因了,最后,各位网友对于水培和无土栽培模式,有什么不同的理解,咱们可以聊一聊,相互学习一下。

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