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来源： 中国连锁经营协会 11月23日-25日，CCFA新消费论坛——2022中国便利店大会在厦门举办。本次大会汇集了行业内众多领军企业负责人，与会嘉宾围绕“推动便利店高质量发展”主题，共同探讨行业未来发展大计。 11月24日下午，全体大会上，中国连锁经营协会社区部主任张德涛作为主持嘉宾，与文献董事长陈富森、汇宁董事长俞晓耀、六意董事长叶青、易太总经理吴浪军围绕“深耕福建便利店市场”话题展开深度讨论。 区域市场的便利店品牌，是中国便利店市场的重要组成部分。对于区域市场的生存之道，各家便利店品牌都有自己的心得。 文献董事长陈富森认为，区域市场的发展首先是由于市场的活力造成的。区域品牌需要坚持的，首先是深耕便利店市场不动摇，同时坚守自己的价值观，保持拓店的勇气。汇宁董事长俞晓耀认为，汇宁做了20年，如果说心得，密集开店算一条。在核心的城区，汇宁基本上上百家店的投入。在核心城市一条街500米内，可能会分布着7、8家汇宁的便利店店。易太总经理吴浪军示，区域品牌的特点就是在地化标签。比如易太团队都是讲方言的，开店、商品在当地也是入乡随俗，这算是一个特色。 关于直营和加盟的话题，多数品牌都是做加盟店。汇宁便利店做直营店模式，俞晓耀指出，直营的可控性很强，包括营销推广都很容易落地。所以他认为直营店，还是有很大的发展空间。 在谈及区域便利店发展方法的策略时，一个值得探讨的话题是区域便利店由于更加贴近本地市场，是否可以做一些“便利店+”的尝试？关于这个问题，各位嘉宾也发表了自己的看法。 文献董事长陈富森指出，用便利店+的方法，使得一个小店有无限大的可能，从一包烟一瓶水到更多商品。可以从个人的消费，延伸到背后的家庭消费。所以便利店可以思考如何去积极拥抱互联网，如何把品类拓宽一点，用线上的方式把品类拓宽。六意董事长叶青则认为，有加法也会有减法，加和减都是正常的。事实上六意的门店有生鲜业态，还做了自己的咖啡，也算是一种尝试。 对于便利店未来的发展，各位区域便利店老板都表达了对未来的信心。易太总经理吴浪军指出，从覆盖区域烟草证的梳理就可以看出，便利店的数量占比还很小，还有很大的发展空间。六意董事长叶青指出，身在福建区域，福建的土地面积是对岸台湾的3倍，人口也比对岸多，从这两个基点来说，不管是时间上还是空间维度上，便利店行业未来在福建都还是有很大的机会。 |
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