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脑梗指的是脑梗塞，也被称为缺血性脑卒中，是由于脑部血液供应发生障碍，导致局限性脑组织缺血坏死现象。 一旦脑梗急性发作，如果没能及时进行治疗，会导致患者在短时间内死亡，是一种严重威胁健康和生命的急性脑血管疾病。 近些年来，脑梗的发病率非常高，而且发病人群越发年轻化。导致这种现象出现的原因比较多，但是，与不良的饮食习惯有关。 哪些不良饮食习惯容易诱发脑梗？ 一、摄入过多油脂类食物 发生脑梗的主要病因，是由于颈部和颅内大动脉出现了粥样硬化导致，出现这种现象的原因与长期摄入过多油脂类食物有关。 如果长期摄入过多油脂类食物，就会导致血黏度升高，影响到全身的血液循环。 不但很容易患上高血压，还会诱发血脂异常。过多的油脂成分进入体内之后，会导致血管中的甘油三酯和胆固醇水平过高，从而形成高脂血症。 颅内动脉和颈动脉血流因此不畅，而且会形成粥样硬化。一旦硬化斑块脱落，发生脑梗的概率会特别高。 二、一日三餐过度重口味 如果在烹饪食物时使用大量的食盐，这些盐分会使血管内皮受到损害并脱落，并且会附着在血管壁上形成血栓。 还会引起高血压，并且形成动脉粥样硬化现象，发生脑梗的概率也会特别高。 而如果食物中有大量的糖分，很容易使人出现高血脂现象，也会加大患上脑梗的风险。 三、长期暴饮暴食 对于长期喜欢暴饮暴食的人群来讲，不但会危害了胃肠道健康，还会使人的全身血液循环量快速降低，血液过度黏稠，而且流动非常缓慢，就会导致脑动脉发生闭塞，脑血流会中断，从而导致脑梗的形成； 尤其是对于一些老年人群来讲，一旦出现暴饮暴食现象，极有可能会诱发急性心脑血管疾病的出现。 除了不良的饮食习惯以外，以下几种早餐如果长期大量摄入，对血管的危害也会非常大。 哪些早餐会危害血管健康？ 一、油炸类早餐 其实对于一些中老年人群来讲，特别喜欢吃一些油炸类的早餐，比如油条、油炸饼、油炸糕等。 这些食物属于高热量、高油脂、高胆固醇食物，大量摄入会使血管中的胆固醇含量增高，发生高血压、高血脂以及血栓的概率会相对提高很多倍。 二、高盐类早餐 很多人在吃早餐时喜欢吃搭配一些腌制类食物，各种酱菜，或者是腌制的肉类、鱼类。 这些食物中所含有的食盐非常多，而食盐当中的钠离子进入体内之后，就会引起水钠潴留，血脂、血压与血糖值都会受到影响。 总而言之，脑梗的发生，与饮食不当有着非常密切的关系。除了以上三种不良饮食习惯以外，如果摄入过多油炸和高盐类早餐，会对血管健康危害比较大，诱发脑梗以及心梗的概率都会提高。 所以说，想要避免患上脑梗，就一定要避开错误的饮食习惯。而且不要出现抽烟饮酒现象，每天还应该适当增加运动量，并且注意多补充水分，能够稀释血液浓度，并且促使血管当中的一些脂类成分快速代谢，达到保护血管健康的作用。 |
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