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来自: 小火苗熟食 > 《文件夹1》
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五香料、腌料加酱料,北京访友偶得特色小食“五香茄汁鱼”!
小店秘制五香茄汁鱼,为啥桌桌必点?香料的配制很独特!
小店秘制五香茄汁鱼,为啥桌桌必点?
五香鳝段
五香鳝段。
五香中的五种香料是固定的吗?进来看看,值得收藏,肯定用得到
台湾古味料理五香鱼肉卷烹饪技法
台湾古味料理五香鱼肉卷烹饪技法五香鱼肉卷 五香粉是中国菜烹调时非常重要的一种调味用香料粉,是由五种以上的香料调配而成,许多烹调料理都少不了它。台湾的渔业算是非常发达,港口又多,所以可以常看...
最地道重庆特色烤鱼!(秘制香料包使这款烤鱼有着独家的特色)
(秘制香料包使这款烤鱼有着独家的特色)最地道重庆特色烤鱼!将鱼的内脏处理干净后,鱼头和鱼尾处剖开让鱼能立在烤盘中,抹上盐、料酒...
五香熏鱼
“熏”,一种烹调方法,就是将熟的食品放入蒸笼,在锅底撒糖或茶叶、香料等作料,密封后加热燃烧,使调料炭化生烟,吸附在被熏制熟食的...
五香调料的搭配比例有何根据?
五香调料的搭配比例有何根据?首先,五香粉并不是单纯的指五香香料搭配而成的香料配方,五香的意思是很香,当然不同的目的有不同的配比...
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研磨40年五香和十三香的香料,教大家合理配制香料。一、香料的作用。配方一:白豆蔻15克,白芷8克,八角、小茴香、肉豆蔻各9克,香叶、...
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