#烘焙教程#红糖枣糕/寓意:步步高升 补血养颜的红糖枣糕,用这个配方做,蛋糕体松软绵密,咬上一口香甜美味,好吃又养生! 1.红枣去核切丁。 2、120克红枣丁、120克牛奶、80克红糖倒入锅内。 3.小火加热,到红枣完全吸收牛奶,关火,晾凉。 4.碗内打入5个鸡蛋。 5.打发至纹路不易消失状态。 6.筛入低筋面粉150克,泡打粉5克,分两次加入,搅拌到无面粉颗粒。 7.加入玉米油80克,再搅拌均匀。 8.面糊倒入铺好油纸的模具。 9.表面撒点核桃碎。 10.放入预热好的烤箱,160度65分钟就OK啦! 这个冬日,来一块松软香甜的红糖枣糕,配一杯热牛奶,就是最好吃的早餐! |
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