导语:专家提醒,年关将至,这5种生活用品耐储存、涨价快,还没囤货的赶紧买! “一餐一饭,心有所栖。柴米油盐,爱有所依。静看一树花开,慢享三餐四季。”大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。寒风萧萧,飞雪飘零,寒冷的冬天,北方最大的好处那就是方便囤菜,什么白菜、萝卜那是应有尽有,地里挖个地窖就能囤上一冬天吃的。说到咱老百姓囤菜,对于绿叶蔬菜来说那还是现吃现买的好、以防浪费;但是对于一些耐储存的生活用品还是有必要多囤一些,毕竟年关将至,很多生活用品会随着年关而水涨船高,专家提醒,这5种生活用品,耐储存、涨价快,还没囤货的赶紧买! 老话说“家有余粮,心中不慌”,随着时间的飞逝,转眼间来到12月份。离着过年也越来越近,很多有经验的家庭主妇已经开始着手准备年货了,这时候准备年货是有技巧的,主要是看储存期和耐储存程度来分类囤货: 一、干货类:任何时候,囤货的首选都是干货类,它们的显著特点就是存放时间长,有的可以达到一两年,而且不占用冰箱资源。干货类分为蔬菜类干货和海鲜类干货,蔬菜类干货有木耳、银耳、腐竹;而海鲜类干货有鱼干、扇贝丁、鲍鱼、海参,这些干货都是经过风干而成,体积比原来明显变小,不占用空间,而且做出来美食风味独特,特别美味。 二、调味品:一日三餐离不开盐、醋、酱油,人们常说“五味杂陈”,可见调味品已经深入我们生活的方方面面。我们平常买的调味品大多是瓶装的,这样的调味品保存期比较长,一般是一年以上。而很多调味品在搞活动或促销时的价格会比平时便宜不少,所以可以趁着打折或者促销,多买一些囤起来,不但省钱用着也特方便;还有一类调味品,我们称之为调味食材,比如我们常用的葱姜蒜,这些就要适当的买,以免坏掉、多花冤枉钱。 三、米、面、油类:这是生活中的刚性食材,也是必需品,易耗品,用量比较大,所以趁着打折或者促销,一定要多买一些,这些食材的特点就是保质期长,而且易保存,只要保存得当,一年都没问题,老话说“巧妇难为无米之炊”,所以遇见一定要囤一些。 四、耐储存的水果:冬天气温干燥而寒冷,为了有效地补充营养和水分,水果一定不能少,很多人会说,吃水果可以现吃现买,但是很多水果一般都是上市的时候最便宜,而且易储存,所以趁着便宜可以多囤一些,能吃一冬天,比如苹果、梨、橙子、柚子等。 五、豆类杂粮:“多吃豆,胜过肉”,豆类的营养价值是比较高的,每天一杯豆浆,真的是营养美味,还可以有效补充身体所需的营养物质。豆类杂粮显著特点是保存时间长,易储存,只要找一个密不透风的罐子装起来即可。 我们上面所说的五种生活用品,也是家家户户生活中不可缺少的食物,不仅耐储存,而且还能满足我们生活所需,做出各种美食,关键时刻,可以说是“救命粮”。年关将至,这5 种生活用品耐储存、涨价快,还没囤货的赶紧买!我是晓峰,喜欢晓峰分享的美食,不要忘记关注吃货峰子哦! |
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