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作者简介： 魏镇轩，厦门媒体圈里草根记者、社区百事通，获得“老有所为业绩突出”称号。
一路向北（一） 文/魏镇轩（厦门） 华安县丰山乡有个奇怪的节日----热闹节（闽南口语），时间大约在初夏，在这个节日里每家每户都要煮丰盛的菜肴请客，亲朋好友都会在这时上门赴宴，甚至陌生人上门也会受到接待。 由于来客多，家里的几张床不够众多的来客睡，他们就在村中空旷之地搭台请戏班来唱戏，一唱就是一通宵，这样就解决了床少客多不够住的难题。 当年我就在丰山乡的中学任教，校长和教导主任都是本村人，热闹节时，校长和教导主任把全校的老师都请到自己家中吃宴席，为此，校长买了几十斤的猪肉，而教导主任则买了半只猪的排骨。可见，这里的人们是非常好客的。 丰山乡农民的走马灯流水般的宴客方式也是很有趣的，透着生活就能感受到他们之间的那种喜悦和兴奋。 我曾参加过一位同事的婚礼，他也是丰山乡的当地人。在他家的院子里摆着几张桌子和许多椅子，我们进门时，两张坐满了人的桌子已经开席很久了，我们在旁边等了一会儿，当凑齐了八位客人时我们这一桌也开始上菜。主人告诉我们，由于客人住的地方远近不同，到的时间参差不齐，所以这里请客没有规定开宴的时间，只要凑足了八个人就可上菜。 不同桌的开席时间不同，结束的时间当然也不同，先吃完的客人就先回家，以免影响主人继续宴客。院子的一角摆着几个大炉灶和锅鼎，灶中炉火正旺，案板上和箩筐中放满肉类和各种食品，大厨师和几个小工整天不停地忙碌着，接待一批又一批的客人，空气中不断飘来阵阵诱人的肉香和酒味…… 人生最难得的，不是你翻阅了什么的风景，而更难得的，是你一览风风雨雨之后，还能记住那群带着朴素之心的乡邻，他们善良不作做，天真不掩饰。 本期审稿编辑/柳汀 |
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