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大家好，我是青豆妈，今天和大家分享红糖糯米小丸子的做法； 红糖的营养价值很高，能益气补血，健脾暖胃，对女性美容养颜有很好的效果，尤其是在大姨妈的那几天，感觉身体虚弱，气血不足，红糖总是能起到关键性的作用；今天青豆妈和大家分享一道红糖和糯米粉搭配的点心，红糖热乎香甜，搭配上软软糯糯的丸子，来上一碗超级满足，尤其是秋冬季节，暖呼呼的，做法也很简单，喜欢的朋友可以试试！ 
准备原材料：糯米粉150g、红糖、白芝麻； 
做法： 在准备好的糯米粉中慢慢加入温水，边倒边搅拌，搅拌成面絮状，下手揉成光滑的面团； 
然后将它揪下一小块，搓成大小均匀的小圆子，剩下的面团也都搓成小丸子； 
小丸子都搓好之后就可以下锅煮了，锅中水烧开，加入搓好的小丸子，轻轻搅动一下，以免粘连在一起，煮到小丸子漂浮在表面就煮熟了； 
煮熟的小丸子捞出来放在冷水里面过凉，这样口感能更Q弹； 
然后我们来煮红糖水，把准备好的红糖倒在锅里，加入一碗水，大火煮开之后转小火，慢慢煮5分钟，感觉汤汁变少之后加入小丸子； 
然后煮到汤汁变浓稠，加入准备好的白芝麻，搅拌均匀，这样一碗糯糯的红糖小丸子就做好了，软糯香甜，还带着芝麻和红糖的香味；
红糖糯米小丸子的做法总结： 1、糯米粉虽然Q弹，但是不容易消化，不要一次性吃太多； 2、红糖也可以用黑糖，糖的用量可以根据自己的喜好选择； |
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