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今日得闲,唠唠东北十八怪

 图书馆收藏文库 2022-12-26 发布于山东

在东北三省一直流传着民间十八怪,由于社会发展,很多年轻人或者南方朋友不知道十八怪到底是啥,今天得闲,咱们就一起唠唠这十八怪,看看你知道几个?欢迎朋友在评论区指正!

1. 窗户纸糊在外

在寒冷的冬天,东北地区山高风大,以前经济落后没有玻璃窗,只能糊一层窗户纸,冬天屋内温度高室外温度低,温差很大,糊在屋里冷热空气交替容易把窗纸打湿,所以就把窗户纸糊在用木头做成的小格子窗外面。

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窗户纸糊在外面(网图侵删)

2. 草苫土房篱笆寨

70年代以前,建筑技术落后、建筑材料单一,东北人根据燕子筑巢的方法,把耐腐烂的稻草用铡刀切成5厘米左右的段和黄土搅拌在一起做成土坯,晒干之后垒起来盖房子,为了加固和保暖,再用泥巴在墙内外抹上一层,以后每年入冬之前都要用黄土把墙体开缝的地方补平,以防老鼠打洞蓄窝。

在东北民间有“穷夹樟子富垒墙”之说,其实夹樟子和打墙作用相同,只是材料不同而已。 一般人家夹樟、修篱笆往往是为了安全和取暖。过去人烟稀少,地方荒凉,常有狼狐出没咬人吃家禽。篱笆寨可以防止野兽进入,也便于家狗看家望门。另外,有的篱笆寨子修得离窗子很近,这样就起到了遮挡风雪的作用。北方的风大雪猛,篱笆寨可以使大风雪减速,不直接扑打在窗子上。保住了屋子里的热气。

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这样的茅草屋你住过吗?(网图侵删)

3. 烟囱贴在山墙外

东北农村室内没有暖气,空调,取暖就靠烧火炕,为了保暖东北人就把烟囱紧贴着屋后的山墙,安上铁片做的“插板”保证炕洞内的热气不跑,劳累一天后睡在热炕头上那叫一个舒服,得劲儿。

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三间土房算豪宅(网图侵删)

4. 除病驱邪萨满舞。

在电视剧《还珠格格》中,香妃生病皇上请来萨满法师驱魔除病。东北是满族文化的发源地,崇尚萨满文化,就是民间所说的跳大神,传说萨满法师可以沟通人鬼神三界,老百姓愿意请萨满法师跳大神除病驱邪,现在很多农村还在沿习这一风俗。

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民间跳神请仙(网图侵删)

5. 火盆上炕烤爷太

东北人以前取暖除了架火烧炕取暖,还有一种最主要的取暖方法就是火盆,火盆有泥盆和铁盆两种,用木头、玉米瓤子这类耐烧的柴火烧成碳,放到火盆里面来给室内取暖。家里长辈坐在炕上烤手,点烟,温酒,吃小灶等,一般小孩子是不允许靠近的。

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火盆和烙铁(网图侵删)

6. 百褶皮鞋脚上踹

满族人有一种特有的鞋子叫靰鞡,也叫乌拉,百褶皮鞋说的就是靰鞡,满族是金的后代,是马背上的民族,那时候的靰鞡都是用动物皮做的,基本上是牛皮或者鹿皮缝制而成,耐磨保暖。

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纯手工缝制的靰鞡(网图侵删)

7. 双腿没有单腿快

在东北农村,小孩子冬天的娱乐项目主要是滑冰,家长用木头还有厚铁片做成和现在滑冰鞋原理一样的单腿冰滑子,也叫单腿驴,用两根扦子支撑滑冰。如果掌握不好平衡摔得鼻青脸肿是常有的事。

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单腿驴(网图侵删)

8. 冰上钓鱼单线拽

东三省地大物博,物产丰富,民间流传着“棒打狍子瓢舀鱼”的说法。到了冬天江河结冰,想吃鱼就把冰面凿个洞,把鱼线放进去来钓鱼。

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简易鱼杆冰窟窿钓鱼(网图侵删)

9. 大姑娘上树比猴快

东北地区山高林密,山珍野味丰富,中草药种类繁多,每到山货成熟的季节,成群结队的大姑娘小媳妇上山采山货,摘松子,摘核桃,采蘑菇,然而摘松子是要上树的,时间久了自然熟练了上树的技巧。

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10. 大碗白酒轮着喝

东北三省是满、蒙、汉等多民族混居,民风相当豪爽,热情好客,聚会吃饭时必须要喝点白酒的,一大碗酒轮着喝,喝完再满上,什么时候喝醉了什么时候才算完。那时候喝酒一是为了驱寒取暖,更是大家体现热情的方式。

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11. 嘎拉哈姑娘爱

小时候玩过的游戏,欻(chua四声)嘎拉哈,现在基本没多少人会玩了,六七时年代在东北特别流行,是一种具有游猎生活遗风的民间游戏,嘎拉哈是用猪、牛、羊、狍子的后腿膝盖骨,以狍子骨最为小巧精致。

每当过年杀猪杀羊时,大人就把后腿关节部位的那块骨头保留下来,再用旧布缝出一个小口袋,里面装上粮食,使布袋有重量,游戏时,先把小口袋抛到空中,然后迅速把炕上的嘎拉哈扳正,手脚利落地接住掉下来的口袋,几次过后直到炕上所有的嘎拉哈都改过一个方向为止。

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欻嘎拉哈(网图侵删)

12. 女人叼个大烟袋

因为老式烟袋杆很长,点烟时必须一边点一边吸两口才能过火,那时候老人抽烟,需要用火盆点烟,火盆在地上,老人在炕上坐着,就会让家里的女孩子拿着烟袋点着再递给老人,女孩子点烟时怕不着火就要吸两口,时间一长自然就学会抽烟了。

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孙女给奶奶点烟(网图侵删)

13. 养活孩子吊起来

悠车,一种非常简单实用的育儿工具。又称摇车、悠车子,木质船形,在左右两侧的前后两端各系以环,穿皮条或绳索,吊在房梁上,婴儿放在悠车内,轻轻悠动,有利于婴儿入睡。满族是游猎民族,刚出生的小孩在打猎的时候不方便抱着,还不能放在地上怕被野兽吃了,就把孩子放在摇车里挂树上,摇车是用桦树皮编成的,很结实。

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孩子睡醒翻出来掉地上的很多(网图侵删)

14. 年节喜庆吃豆包

东北粘豆包,跟元宵挺像的,像鸡蛋那么大,粘的,金黄色,红豆沙馅,寓意着团团圆圆,幸福美满,入冬包一缸粘豆包,放到仓房冻着,可以吃到来年开春,这个习俗现在依然保存,而且现在的东北粘豆包花样更多,甚至有的出口到国外,已经成为老少皆宜的家常美食。

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15. 家家户户有酱缸

世人皆知东北大酱可以蘸一切。以前家家户户吃的酱都是自己做,把黄豆烀熟了,捣碎做所大方块用纸包起来,自然发酵,等到春天把酱块拿出来洗净掰成小块放到缸里,放菜园子阳光晒足天数,而且要每天用酱扒捣酱,越捣越香,别提多好吃了。

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自然阴干发酵的酱块

16. 不吃鲜菜吃酸菜

东北地区冬季寒冷,而且冬天持续时间比较长,新鲜的白菜很难存放,东北人就把白菜腌制成酸菜,每年白菜成熟的季节,东北人就会提前腌一大缸酸菜,等着冬天吃。猪肉血肠酸菜,无论何时都是东北菜的灵魂。

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17. 上贴饼子下炖菜

这道具有东北特色的东北一锅出,已经走出东北走向全国,走向世界,锅里炖上菜,可以炖排骨,鱼,鸡,五花肉等,然后在锅边贴上一圈玉米面的饼子,盖上锅盖,锅里的汤汁咕噜的时候饼子也能入味,特别好吃,说的我口水直流。

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18. 南北大炕对脑袋

大家都知道东北农村睡火炕,六七时年代家里孩子多房间少,东西两屋都会垒两个大炕,南北各一个,吃饭,睡觉,招待朋友,取暖,全在炕上。睡觉的时候,头是朝炕外的,所以就有了这个说法。

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听我唠完东北的十八怪,是不是能勾起你很多美好的回忆呢?

随着时代变迁,好多传统习俗已经随着时间的流逝慢慢地淡化甚至被遗忘了,但有一些风俗民情还是需要传承的,因为他既是民族文化也是世界瑰宝。

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