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芋泥面包卷软乎乎的芋泥面包,真的巨好吃~有空气炸锅的快去试试!
食材:
面团:高筋面粉 250克、酵母粉3克、盐2克、糖30克、牛奶120克、鸡蛋1个、黄油20克、
芋泥:芋头、紫薯、糖、炼乳、牛奶做法:
牛奶、鸡蛋、酵母粉混合搅拌均匀
加入面粉、糖、盐和成团后加黄油揉出厚膜,盖保鲜膜醒发至2倍大
面团排气,分成等份团成球,取一块面团按扁包入芋泥馅,擀成牛舌状,划出纹路,翻面卷起来
进行二次醒发,醒发好后刷一层蛋液,撒白芝麻,空气炸锅145度18分钟左右中间翻面
来自: 文香阁 > 《煎炒烹炸》
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