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愿年年有暖,事事“粥”全

 源源不断 2022-12-30 发布于北京

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腊八节到了,岁暮晚,粥不误,年年岁岁不相负,一餐与一饭,朝朝又暮暮。今天的你有好好喝一碗粥吗?

一碗饱含五谷丰登含义的腊八粥喝完,最令人兴奋的新年脚步也就近了。腊八是过年仪式的开始,因为有这温暖的仪式感,我们才会更加感知时节的变化,才会渐生迎接新年的喜悦,而这喜悦,是驱使我们在琐碎的日常中,还能保持对生活热爱的动力。

叮咛

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喜欢腊八的6个缘由



因为它百里挑一,颜值与内涵兼备

传统的腊八粥,一般是用红米熬成的,

以表达生活过得红火。

粥表面不似平日素洁,

而是匀撒上各色斑斓的什物:

瓜子仁儿、杏仁、桂圆、葡萄干

青丝、红丝、松子、莲子、蜜饯之类,

就像淘尽了生活里“甜掉牙”的滋味,

犒劳人一年的辛苦疲惫。

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因为它集齐了酸甜苦辣咸的人生五味

没有哪个节像“腊八”这般,

仿佛于味蕾间让我们

再次咂摸生活的味道。

腊八粥的蜜甜,

腊八蒜的辛辣,

腊八醋的酸鼻,

腊八豆腐的咸香,

腊八冰的寒苦。

生活有五味,人间有腊八,

一谷一粟中,浓缩着一年岁时的味道;

一粥一餐间,香气中氤氲着

对“把日子过好”的期待。

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因为它撬动了我们童年的记忆

小时候,总有一抹记忆,和粥事有关。

腊八节天色未明,大人很早地起来,

在“云雾缭绕”的灶台边忙活。

火舌在锅底轻轻跃动,

粥在锅里噗噗翻滚,

空气中弥漫着令人心安的气息。 

小孩子耐不住性子,巴巴地围着灶台转,

但经验老到的大人,

总要等足了火候,才肯掀开锅盖,

白色仙气升腾起来扑得人脸暖暖的,

一碗热粥“咕嘟咕嘟”下肚,

可就再也不惧怕风雪与寒气了!

大人很知足地看着我们,

就像一只羊喂饱了它的羊羔,满面温存。

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因为它让我们知道分享有多么美好

有网友说,腊八节的清晨,

母亲会把熬好的腊八粥,

一碗祭神明,一碗敬父母,

一碗给子女,最后一碗留给自己。

不但合家大小都吃到了,

还十分热忱地分送给邻居和亲友。

东一碗来,西一碗去,

人与人之间的情感随“粥”传递升温。

在分享中,

我们领受的不只是食材的厚赠,

还有滚烫的人心,炽热的真情。

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因为它是年的序曲,是亲情的一线牵

从腊八开始,

我们给远方家人的电话不仅是嘘寒问暖,

还会在挂电话之前,

听到那句亲切而熟悉的:“何时回来?”

粥不只是粥,

还承载着年的味道与思念的美好。

那种内心的小期许,

那份盼着重逢的欣喜,

那种想要迎接新年的心之雀跃……

就像锅里的腊八粥,

在小火慢炖之间逐渐升温,滚烫,

直至腊八粥暖,便可缓缓归矣。

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因为它蒸腾着我们对生活的期许

都说喝了腊八粥,

新的一年便会顺遂,会诸事“粥”全,

喝一碗好粥,讨一个好彩头,

这是附着在“粥”上面的美好寓意,

是给忙碌生活增添的一点仪式感。

而我们心里真正在意的,

是由“粥”赋予奔波之人的温度与暖意。

正如那句:“尝尽了深夜的酒,

也要记得回家喝清晨的粥。”

一碗粥,像是一只温暖的大手,

把你一直往前奔的那个身体拖住了,

拽一拽,拽回来,

然后,轻轻对你说:

再忙也要对自己好一点,

喝口热粥再出发吧。

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文 | 央视新闻《夜读》

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粥本是寻常之物,却以它的清简朴素,抚慰着我们的身心,温暖着寻常的生活。那些能将一碗寻常粥熬得有滋有味的人,一定也是可爱且懂得生活的人吧。新年将近,那就祝你在新的365日,有人问你粥可温,有人陪你到夜深,有人在你需要的时候伸出手,掬一掌温暖送予你的心田。

愿你平安喜乐,万事“粥”全!


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距离2023只剩1天,

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