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正宗南京传统美食,地道金陵小吃名不虚传!

 常熟老李jlr5mr 2023-01-03 发布于江苏

南京是江苏的省会城市,拥有悠久的人文历史和美食文化,小吃种类非常多,你知道地道的南京美食都有哪些吗?跟我一起来看看吧。

盐水鸭

南京著名特产,距今已有2500多年的历史,拥有超过十多道的制作工序,尝起来肉质鲜嫩,皮薄肉软,肥而不腻,味道非常诱人。

酱板鸭

很有名的传统美食,有独特的制作工艺,皮焦肉嫩,酱香扑鼻,肉质非常的鲜美软嫩,色香味俱全,泛深红色,非常下饭。

梅花糕

用红枣、果干、七彩糖针制作而成,外围酥软,里面非常得甜糯,金黄可口,尝起来非常甜而不腻,松松软软,非常好吃。

牛肉锅贴

独门秘制的牛肉馅卷在饺子皮里,放在油锅中炸制金黄,外焦里嫩,鲜嫩多汁,一口下去非常满足。

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